Кафа је једно од најконтроверзних пића, а научници се често не слажу са тим. Неки тврде да овај пиће носи само позитивне квалитете, други наглашавају негативне. Из овог чланка ћете научити шта је кафа штетна.
Кафа је један од производа који је веома важан да не злоупотребљава. У малим количинама ово пиће утиче на особу веома добро: повећава ефикасност, побољшава се концентрација пажње и реакције, повећава активност мозга, олакшава поспаност.
Таква корисна доза кафе за сваки организам ће бити индивидуална. Ако дате просечну цифру, онда је ово једна мала (100-150 мл) шоља кафе неколико пута недељно. Редовно се не препоручује питка кафа: то је зависност.
Злоупотреба кафе доводи до непријатних ефеката: повећана ексцитабилност, раздражљивост, депресија. Уз редовну употребу кафе може изазвати проблеме са кардиоваскуларним системом, јер ово пиће повећава притисак и пулс. Ако болујете од срчаних болести - боље је да ово пиће потпуно одбијете.
Ако редовно пијете кафу, сматрајте да има диуретички ефекат, што значи да је важно конзумирати најмање 1,5-2 литара воде дневно како би се избјегла дехидрација.
Поред тога, редовна пила кафа опере калијум, калцијум, магнезијум и неке друге елементе. Решење је једноставно: или додатно узимати минерално-витаминске комплексе, или смањити потрошњу кафе.
Многи су навикли да пију кафу од јутра, на празан стомак, али ова навика доводи до развоја гастритиса и проблема са јетром. Због богатства хлорогенске киселине, која повећава киселу околину у желуцу, ово пиће је боље пити сат након оброка.