Фитнес Правилна исхрана

Које су корисне сушене јабуке?

Сушена јабука су толико распрострањена и обично за нас, да су многи људи престали да приписују значај својим изузетно важним особинама и корисним ефектима на тело. Један од главних аспеката корисности сушених јабука јесте чињеница да они губе много спорије витамини и елемената у траговима у односу на свеже воће.

За сушење користе се јабуке киселих и слатко киселих сорти, богате органским киселинама и, уз поштовање технологије, задржавају велики број корисних хранљивих материја. Као и већина сувог воћа, јабуке имају високу концентрацију витамина, што одређује њихову кулинарну и исхрану вредност.

Састав и корисна својства сушених јабука

Правилно осушене јабуке у херметички затвореним кесама или стакленим контејнерима могу се складиштити и не изгубити њихове особине дуже времена. Посебно је важно коришћење осушених јабука за тело зими и пролећом како би се обновио баланс витамина и ојачао имуни систем.

Сушена јабука садржи велике количине витамина, воћних шећера и минерала:

  1. Фруктоза, глукоза и сахароза су природни угљени хидрати који играју велику улогу у исхрани ћелија и интрацелуларном метаболизму.
  2. Пектин је полисахарид са мноштвом корисних својстава која се користе у кувању, фармацији и дијететици. Пектин побољшава покретљивост црева, помаже у чишћењу токсина и тешких метала, смањује ниво холестерола у крви, стабилизује дигестивни систем и метаболичке процесе у организму.
  3. Дијететско влакно јабука промовише излучивање холестерола из тела, успорава апсорпцију шећера у крв, игра важну улогу у синтези хормона и доприноси рестаурирању здраве цревне микрофлоре.
  4. Биохемијски састав осушених јабука укључује витамин Ц (2 мг), Е (1 мг), ПП ниацин (1,2 мг), витамине Б и холин. Редовним коришћењем овог сушеног воћа значајно се јача имунолошки систем и одбрана. Која је употреба сушених јабука организам, а такође и баланс витамина се враћа на исхрану.
  5. Главни минерали у сухим јабукама су такви битни елементи као што су калијум (580 мг), калцијум (111 мг), фосфор (77 мг), магнезијум (30 мг) и натријум (12 мг).

Важно је запазити предности сушених јабука за жене које су оштећене. метаболизам и повећање тежине. Редовна конзумација сушених јабука побољшава и убрзава метаболичке процесе, чисти црева, уклања холестерол и жлијезде из тела, што помаже у смањивању телесне масти и нормализацији тежине.