Ако сте напорно радили, и велики раст је порастао витамин шаргарепа , веома је важно да је он био у стању да лежи што дуже. Због тога, поред укуса, зрелости и бербе , растући услови и отпорност на болести, при избору сорте за садњу вртларима обратите пажњу на очување квалитета. У овом чланку упознаћемо сорте шаргарепе, погодне за дуготрајно складиштење у зимском периоду.

Узимајући у обзир чињеницу да шаргарепа почиње да плута најраније у јулу, сасвим је природно да су ране сорте овог поврћа потпуно неприкладне за зимско складиштење. Требало би да буде изабрано од средње сазревања и касних сорти.

Средње сезоне сорти шаргарепе за складиштење

Средње сезонске сорте укључују:

  1. "Викинг". Његов конични коријен поврћа има висок садржај каротена и сочне пулпе.
  2. "Цаллисто Ф1". Плодови су цилиндрични. Њихова кожа је врло глатка и глатка, а месо је безразложно и врло сочно.
  3. "Москва зима". Роот - туп, просечна тежина 150 г, постоји мала језгра. Чувано до средине пролећа.
  4. "Нанате Тито". Високо родна сорта. Корени - цилиндрични облик, тежак до 170 г, укусан и сочан.
  5. "Савршеност". Даје велике плодове (до 25-30 цм) конусног облика. Њихов недостатак сматра се грубом јаком језгром.
  6. Тајфун. Корен поврћа просечне величине са одличним укусом.
  7. "Флаццхи Ф1". Велико-фруктоване сорте. Дужина шаргарепа може достићи 28 цм, али је врло укусна.
  8. "Форто Ф1". Цилиндрично воће има деликатно месо и слабо изражено језгро.

Краће сорте шаргарепе за складиштење

Касне сорте су:

  1. "Валериа 5". Високо родна сорта. Плодови имају црвено месо са жутим језгром.
  2. "Кардинал". Једна од најпопуларнијих сорти. Коренички корени су високи у шећеру и каротену. У одговарајућим условима лежи до краја пролећа.
  3. Карлена. Сматра се најслушанијом сортом. Плод има цилиндрични облик, глатку кожу и хрустљаво месо.
  4. "Леандер". Велико-фруктована сорта (тежина око 100 г). Воће расте у потпуности у тлу, па се хлађење грмља не изводи. Имају цилиндрични облик с језгром средње величине.
  5. "Мо". Његови велики (до 160 г) коренасти усјеви имају конусни облик, расту до дужине од 20 цм и тежине 150-160 г. Имају одличан укус, који траје до средине пролећа.
  6. "Корал". Дају тамно наранџасто воће са глатком пилингом тежином до 150 г.
  7. Олимпус. Његови конусни издужени корени имају глатку површину, богату каротеном и сочним месом. Они задржавају све хранљиве материје до средине априла.
  8. Селецта. Плодови средње величине са добрим укусом су одлични за децу.
  9. "Тинга Ф1" и "Тотем Ф1". Високо родне сорте. Због свог доброг укуса и мале величине, корени се могу користити и за очување и за свежу потрошњу.

Одвојено издвајају веома слатке сорте шаргарепе. У комбинацији са добрим квалитетом чувања, ова карактеристика их чини веома популарним код вртлараца.

Слатке шаргарепе за складиштење

За слатке сорте за складиштење спадају:

  1. "Болтек". Средња сезона високе приносе. Даје конусни облик са тупим крајњим воћем тежином до 100 г. Овај шаргарепа има висок укус, касне сорте шаргарепе који остају до краја периода задржавања.
  2. "Црвени гигант". Велико-фруктоване сорте (дужине до 130 г и 24 цм у дужини). Слатки укус нежне пулпе његовог воћа очува се до краја марта.
  3. Лосиноостровскаиа. Средња сезона високе приносе. Коренине имају цилиндрични облик, а на површини постоји велики број жљебова (пеепхоле). Сами сами, они су дебели, јер са дужином од 16-18 цм, они могу достићи 160 г тежине.

Брзо одредите разноврсност шаргарепе, која ће се савршено спремити током зиме, према информацијама доступним на паковању семена. Готово увек постоје назначене информације о очувању квалитета поврћа.