Ако сте напорно радили, и велики раст је порастао витамин шаргарепа , веома је важно да је он био у стању да лежи што дуже. Због тога, поред укуса, зрелости и бербе , растући услови и отпорност на болести, при избору сорте за садњу вртларима обратите пажњу на очување квалитета. У овом чланку упознаћемо сорте шаргарепе, погодне за дуготрајно складиштење у зимском периоду.
Узимајући у обзир чињеницу да шаргарепа почиње да плута најраније у јулу, сасвим је природно да су ране сорте овог поврћа потпуно неприкладне за зимско складиштење. Требало би да буде изабрано од средње сазревања и касних сорти.
Средње сезоне сорти шаргарепе за складиштење
Средње сезонске сорте укључују:
- "Викинг". Његов конични коријен поврћа има висок садржај каротена и сочне пулпе.
- "Цаллисто Ф1". Плодови су цилиндрични. Њихова кожа је врло глатка и глатка, а месо је безразложно и врло сочно.
- "Москва зима". Роот - туп, просечна тежина 150 г, постоји мала језгра. Чувано до средине пролећа.
- "Нанате Тито". Високо родна сорта. Корени - цилиндрични облик, тежак до 170 г, укусан и сочан.
- "Савршеност". Даје велике плодове (до 25-30 цм) конусног облика. Њихов недостатак сматра се грубом јаком језгром.
- Тајфун. Корен поврћа просечне величине са одличним укусом.
- "Флаццхи Ф1". Велико-фруктоване сорте. Дужина шаргарепа може достићи 28 цм, али је врло укусна.
- "Форто Ф1". Цилиндрично воће има деликатно месо и слабо изражено језгро.
Краће сорте шаргарепе за складиштење
Касне сорте су:
- "Валериа 5". Високо родна сорта. Плодови имају црвено месо са жутим језгром.
- "Кардинал". Једна од најпопуларнијих сорти. Коренички корени су високи у шећеру и каротену. У одговарајућим условима лежи до краја пролећа.
- Карлена. Сматра се најслушанијом сортом. Плод има цилиндрични облик, глатку кожу и хрустљаво месо.
- "Леандер". Велико-фруктована сорта (тежина око 100 г). Воће расте у потпуности у тлу, па се хлађење грмља не изводи. Имају цилиндрични облик с језгром средње величине.
- "Мо". Његови велики (до 160 г) коренасти усјеви имају конусни облик, расту до дужине од 20 цм и тежине 150-160 г. Имају одличан укус, који траје до средине пролећа.
- "Корал". Дају тамно наранџасто воће са глатком пилингом тежином до 150 г.
- Олимпус. Његови конусни издужени корени имају глатку површину, богату каротеном и сочним месом. Они задржавају све хранљиве материје до средине априла.
- Селецта. Плодови средње величине са добрим укусом су одлични за децу.
- "Тинга Ф1" и "Тотем Ф1". Високо родне сорте. Због свог доброг укуса и мале величине, корени се могу користити и за очување и за свежу потрошњу.
Одвојено издвајају веома слатке сорте шаргарепе. У комбинацији са добрим квалитетом чувања, ова карактеристика их чини веома популарним код вртлараца.
Слатке шаргарепе за складиштење
За слатке сорте за складиштење спадају:
- "Болтек". Средња сезона високе приносе. Даје конусни облик са тупим крајњим воћем тежином до 100 г. Овај шаргарепа има висок укус, који остају до краја периода задржавања.
- "Црвени гигант". Велико-фруктоване сорте (дужине до 130 г и 24 цм у дужини). Слатки укус нежне пулпе његовог воћа очува се до краја марта.
- Лосиноостровскаиа. Средња сезона високе приносе. Коренине имају цилиндрични облик, а на површини постоји велики број жљебова (пеепхоле). Сами сами, они су дебели, јер са дужином од 16-18 цм, они могу достићи 160 г тежине.
Брзо одредите разноврсност шаргарепе, која ће се савршено спремити током зиме, према информацијама доступним на паковању семена. Готово увек постоје назначене информације о очувању квалитета поврћа.