Тинктура црне рибизле - најбољи рецепти за прављење домаћег алкохола

Предиван богат укус и арома бобица охрабрују љубитеље домаћих алкохолних пића да уживају у даровима природе, примјењујући их на украшавање домаћих ремек-дела. Једна од њих је тинктура црног рибизла, што није тешко припремити.

Како направити тинктуру црне рибизле?

Уз праву припрему, тинктура бобица црне рибизле моћи ће да се такмиче са елитним напитцима и задовољи најразличитије захтеве избирљивих потрошача. За позитиван исход случаја поред имплементације препорука рецепата мора бити у складу са одређеним захтјевима.

1. Тинктура црне рибизле ће задовољити одличне карактеристике, ако је за припрему за употребу висококвалитетне базе алкохола и одабраних зрелих и мирисних јагодичастих воћа, која, у зависности од рецептуре, може бити свежа, смрзнута, млевена у облику џема.
2. Током старења, контејнер са радним предметом мора бити чврсто затворен тако да паре алкохола остају унутра и не испаравају.
3. Напијте пиће кроз чисту газу без мириса независних произвођача и филтрирајте у последњој фази пре употребе помоћу ватреног бриса, постављеног у рупу канала за заливање.

Тинктура црног рибизла на водку - рецепт

Често се на водку припрема тинктура рибизле која је приступачна, идеална за тврђаву и са пристојним квалитетом ће бити одлична основа за овај домаћи алкохол. Шећер се може потпуно искључити из рецепта, смањити или повећати количину по укусу, као и разблажити пиће по жељи с куханом водом како би смањила снагу.

Састојци:

• црна рибизла - 1 кг;
• водка - 1 л;
• гранулирани шећер - 100 г

Кување

1. Црна рибизла се опере, осуши темељно, помеша се са шећером и улије водком.
2. Контејнер је запечаћен, потресен док се слатки кристали растварају и остављени на тамном и хладном месту у трајању од 2 недеље.
3. Готова тинктура црне рибизле на водку се филтрира, филтрира, флашира.

Тинктура црног рибизле са алкохолом - рецепт

Следећи рецепт за тинктуру рибизле подразумева употребу алкохола, разређеног до јачине од 45 степени, као алкохолна база. Да би јагоде дале своју арому и укус колико год је то могуће, прелиминарно се дозвољава у куваном шећерном сирупу, након чега се расклапа блендером или трљајући са толсталком.

Састојци:

• црна рибизла - 800 г;
• разређени алкохол - 1 л;
• вода - 400 мл;
• гранулирани шећер - 400 г

Кување

1. Мијешају воду и шећер, праве сируп, кувају припремљене испране бобице у њој, гњеју их.
2. Додати у припремљену припремљену бобичасту базу, разблажити до жељеног алкохола.
3. Чврсто затворите посуду са поклопцем и поставите на мрачно место 14-20 дана.
4. Након спремности, тинктура рибизле на алкохол се филтрира, филтрира, флашира.

Тинктура црног рибизла на светлости

Снажна тинктура црне рибизле, припремљена према следећем рецепту, нарочито поштован од стране мушке публике. Пиће се припрема без додавања шећера и воде и има импресиван степен, добивши додатну јагодичасту арому и укус. Важно је користити висококвалитетни пречишћени дом.

Састојци:

• црна рибизла - 6 чаша;
• моонсхине - 1 л;

Кување

1. Опране и пажљиво осушене бобице се сипају са муњим у теглу, чврсто покривене поклопцем и остављене на топлом, тамном месту 2 седмице.
2. Након истека времена, тинктура на купини од црног рибизла се филтрира, филтрира, флашира.

Тинктура на листовима црне рибизле

Тинктура црног рибизла може се кувати не само на бобицама, већ и додавањем мирисних листова грмља, што ће пићу дати посебан укусни укус и мирис. У овом случају постоји могућност дизајна пића са листовима од малине, трешње и рибизле, која се, ако се жели, може замијенити додатним дијелом листова.

Састојци:

• црна рибизла - 300 г;
• водка - 1 л;
• листови рибизле - 50 г;
• листова малине и вишње - по 30 г;
• гранулирани шећер - 200 г

Кување

1. Рубите рибизле са шећером, додајте листове, сипајте све водком, покријте чврсто поклопцем и оставите 1,5 месеца на топлом, тамном месту.
2. Кад је спремна, тинктура листова рибизле, малине и трешања филтрира се преко газиране коже, филтрира и пали се.

Тинктура џема црне рибизле

Тинктура црне рибизле израђена је од џема елементарно код куће. Можете користити било који залих: млевене бобице са шећером, сакупљање из новог усева или неискоришћене прошлогодишње тегле. Резултат је пиће, чија снага и слаткоћа могу бити подешене разблаживањем куханом водом или додавањем шећера.

Састојци:

• џем црне рибизле - 500 г;
• водка - 0.5 л.

Кување

1. Џем се помеша у теглу са водком, чврсто покривен поклопцем и остављен у тамном и топлом месту месец дана, повремено мешање. Током протекле седмице, садржај конзерве се задржава у миру.
2. По спремности тинктура џема црна рибизла се одводе из седимента, неколико пута се филтрира кроз 3-4 слоја газе, филтрира, флашира.

Тинктура црне рибизле и космоса

Добија се пуно позитивних повратних информација након дегустације тинктура рибизле и космоса , кувана према следећем рецепту. Припрема пиће у кутији од три литра, која је попуњена са јагодама у произвољном делу. Окус алкохола зависиће у потпуности од броја оних и других компоненти.

Састојци:

• црна рибизла - 1/3 банке;
• космоса - 2/3 лименке;
• водка - 0,5-1 л;
• гранулирани шећер - 300 г

Кување

1. У јарак је сипао припремљене бобице космоса и рибизле помешане са шећером.
2. Залијепите садржај контејнера на пуну покривеност, чврсто затворите, протресите, оставите 1,5 месеца за инфузију.
3. Филтрирај настало пиће, стисните бобице у гази, филтрирати тинктуру и сипати у бочице.

Шећерна тинктура црне рибизле

Тинктура слатке црне рибизле направљена је од шећерног сирупа и јагодичастог сокова уз додатак водке или алкохола разређеног до жељене чврстоће. По жељи, пиће се може напунити зачињеним нотама додавањем штапића цимета, ванилијеве подлоге или других ароматизованих адитива по вашем укусу у првој фази.

Састојци:

• црна рибизла - 1/3 лименке;
• вода - 800 мл;
• Водка - 800 мл;
• гранулирани шећер - 1 кг.

Кување

1. Дебели шећерни сируп се кува из воде и шећера, након чега се додају свеже стискани сок од рибизара и поново се кувају.
2. Водка се улива у базу слатких јагодина, мјешовита, постављена на штедњак преко тихог ватре и загрева, меша, али не и кључање.
3. Готово пиће је дозвољено да се охлади, улијеш у боце.

Тинктура на црној рибизли и меду

Следећи рецепт за тинктуру црне рибизле ће вам пружити прилику да уживате у слаткишу пића, али у овом случају без учешћа шећера. Мед се користи као заслађивач, који мора бити искључиво течни или топљен у воденом купатилу до жељене текстуре. Количина додане воде у завршној фази може се подесити у зависности од жељене коначне јачине тинктуре.

Састојци:

• црна рибизла - 800 г;
• вода - 500-700 мл;
• моонсхине или водка - 1 л;
• цимет - пинцх;
• мед - 1 литар.

Кување

1. Урезане рибизле са млитарницом или фрајером преко сита, помешане са медом и водком, додају цимет.
2. Оставите чврсто покривену посуду 14 дана на тамном месту.
3. Готова тинктура се филтрира, разблажи до жељене чврстоће водом.

Тинктура рибизле на коњак

Прекрасан по укусу може бити тинктура направљена од рибизних бобица на ракији. У овом случају, важно је користити свеже зреле бобице, који ће пићу дати посебно свијетле ароме и пријатан окус без прекомјерне течности, у којем се налази замрзнут производ. Ако желите, тинктура може бити заслађена укусом додавањем меда или шећера.

Састојци:

• коњак - 1 л;
• свежа црна рибизла - 1 кг.

Кување

1. Припремљени опрани и сушени рибизли бобице се преливају ракијом и остављају месец дана у херметички затвореном теглу и стављају га у тамно топло место.
2. Спремни тинктура јагодичастог воћа рибизла, филтрирана кроз грудњак, испражњена, филтрирана и стара недељу дана на хладном месту.

• ← Тинктура водке од чоке
• Тинктура бруснице са алкохолом →