Хормонски лептин се производи од белих масних ћелија. У другом случају, она се назива и хормон ситости, хормон за контролу апетита и хормон који гори на калорије.
Како лептин ради?Након једења, масне ћелије шаљу лептин у мозак, назван хипоталамус, са сигналом да је тело пуна, а резерви масти се попуњавају. Као одговор, мозак шаље команду да смањи апетит и повећа потрошњу енергије. Због овога, нормално метаболизам , одржава оптимални ниво глукозе за производњу виталне енергије.
За многе људе који пате од гојазности, мозак не препознаје лептински хормон. То значи да након што особа узима у храну, масне ћелије су послале поруку хипоталамусу да је глад задовољан. Лептин достиже мозак, али не добија одговор. Мозак и даље "размишља" да је осећај глади присутан и даје наредбу да настави да пуни мастне резерве - апетит се не смањује, осећај глади се наставља, а особа почиње преједати. Фат-ћелије настављају да производе лептин како би "допирали" до мозга. Као резултат, ниво лептина у крви се повећава.
Када се лептин повећава?Научне студије су показале да ниво лептина може бити повећан у таквим случајевима:
Ако се открије да је лептин већи од норме, такви појави се могу приметити:
Један од најчешћих начина за уништавање нормалног деловања хормонског лептина су различите дијете.