Естонска исхрана није посебно оригинална и не захтева припрему комплексних јела или куповину ретких производа. Ово, наравно, односи се на користи од исхране. Али минуси естонске исхране били су стални осећај глади и тешке толеранције.
Естонска исхрана је веома чврста моно-исхрана, али позитивне оцене о овој дијетелини указују на његову високу ефикасност. Сваког дана за шест дана је дозвољено једити само један производ - само јаја првог дана, сирће на другом, пилећи филе на трећем и тако даље.
1 дан
Цео дан можете једити само 7 кувана јаја.
2 дана
Током другог дана исхране потребно је јести 0,6 кг безалкохолног сира.
3 дана
На трећи дан ћете морати написати само кухани пилећи филе (око 750 г).
4 дана
Четвртог дана, мораћете да истегнете 300 грама пиринча на води.
5 дана
Мени петог дана естонске исхране састоји се од 6 средњих кромпира (потребно их је кувати и једити без додавања соли).
6 дана
Шести дан исхране је потпуно јабука. Можете јести јабуке у неограниченим количинама.