Најлакша торта
Домаћинства, често агресивно тражена да пеку домаћу торту. Хајде да волимо наше вољене са овом дивном кућном посластичком. На крају крајева, нудимо вам неколико рецепата за најједноставнију торту за коју можете направити тесто у неколико минута. Поред тога, у овом процесу, дефинитивно ћемо вам рећи како направити овај једноставан, али невероватно укусни колач.
Рецепт за најлакшу и укусну колач од шаргарепе код куће
Састојци:
За тест:
- пилећа јаја - 3 комада;
- рафинирано биљно уље - 280 мл;
- пшенично брашно - 230 г;
- Ванилин - 2/3 кашике;
- прашак за пециво - 2.5 кашичице;
- мљевени цимет - 1,5 тсп;
- гранулирани шећер - 350 г;
- сецкани орах - 150 г;
- шаргарепа (средње) - 4 ком.
За крему:
- маслац - 130 г;
- меко крем сир - 300 г;
- шећер у праху - 320 г.
Припрема
Одвојите пилећа јаја из љуске, комбинирајте их са биљним уљем, финим шећером и избришите смешу са миксером до беле боје. Затим уносимо брашно са прахом за пецење, ванилијом, мљевеним циметом, и опет, све добро удахнемо. Трупове слатких сорти трљамо на просјечној груди и, заједно са лагано сијеченим орасима, ставимо их у посуду са тестором, помоћу које комбинујемо све, мијешамо се са дрвеном лопатицом. Пажљиво подмазујемо дно и зидове калупа меком комадом путера, а затим га брушимо брашном. У припремљену посуду померите тесто и поставите га у центар загрејане на пећ за 185 степени. За 40 минута пеците колач од шаргарепе за торту.
Сада у дубокој чаши поставите меку, положите око 30 минута на крем сира и истог путера. Сипајте их шећером у праху и бичите на течност у средњој брзини са миксером. Подијелимо добро охлајену торту у два, нанијети крему, покријмо другу и покријмо остатком креме са врха и бочицама нашег најједноставнијег колача од шаргарепе.
Рецепт за најквалитетнију и једноставну торту од чоколаде
Састојци:
За тест:
- пшенично брашно - 750 г;
- фини шећер - 250 г;
- какао - 2/3 предмета;
- прашак за пециво - 1 паковање;
- гашени сода - 2 тсп;
- биљно уље - 120 мл;
- ванилин - 1 пакет;
- јаја - 2 ком.
За крему:
- павлака (25%) - 550 г;
- фини шећер - 300 г;
- пилинг кесице павлака - 1 паковање.
Припрема
У јаја одвојена од љуске додајте таман какао, фини шећер, гашени сода, прашак за пециво и пажљиво млетите до униформности кашиком. Овде додајте биљно уље и мешајте у укупној смеши. Брашно од највишег степена бацимо директно у посуду са свим састојцима, мијешамо га док се мокраћне куглице не растворјују и не полијеју половину у мастну форму. Посаљите га у грејну рерну на 180 степени и печите чоколадну торту на 25 минута. Онда урадите исто са преосталим тестом.
Додајте креме за загријавање хране, фино шећер за њега и мешајте крему са мешачем у дебелу, дебљину масе. Пре употребе, охладите крему око пола сата у фрижидеру, а затим нанијете дебели слој на охлађени, лијепи, смеђи кекси, од којих правимо торту. Остала кремаста крема чврсто попуњава бочице торте. Ставите га у фрижидер најмање три сата.
Можете украсити колаче које смо нам представили потпуно се ослањали на прецизност и индивидуалност вашег укуса.