Храна Укусни чланак

Пуњене паприке у суду - рецепт

Пуњене паприке се кувају врло једноставно и брзо. Такво јело изгледа невероватно пробирљиво и можете попунити поврће са апсолутно било каквим надевом - поврће, месо, пиринач, сир, па чак и печурке. Данас ћемо вам рећи како кухати пуњене паприке у суду.

Рецепт за пуњене паприке у лонцу

Састојци:

  • свеж бугарски бибер - 985 г;
  • млевена пилетина - 405 г;
  • млевена свињетина - 305 г;
  • пиринач - 155 г;
  • Парадајз - 3 комада;
  • лук - 45 г;
  • павлака - 75 мл;
  • свеже зеленило - по укусу;
  • зачини

Припрема

Пиринач темељито опрати и кувати скоро док се не кува. Пеппер процес, уклоните семе, исперите и осушите. Преостало поврће се опере и очисти. Сада сијајте лук и свеже биљке с ножем и додајте га у посуду са пилећим мљевењем. Ширите кувани пиринач, сезоните са зачини и мешајте пуњење. Сад напипамо паприку са припремљеном масом и пажљиво поставимо биљке у великом и практичном контејнеру.

Колико кукуруза напунило паприку у суду?

Залијемо у воду, шаљемо посуђе на ватру и кувамо након вреће 25 минута, смањивши топлоту.

За сос, резани парадајз на пола и исеците целулозу у велики грудњак. Додајте павлаку на парадајз пире и мијешајте. Напуните паприку овом мешавином и утопите још 35 минута, покривени поклопцем.

Рецепт за пуњене паприке са млевеним месом у тавану

Састојци:

  • слатки љуте паприке - 5-8 комада;
  • сијалица - 65 г;
  • биљно уље - 30 мл;
  • шаргарепа - 95 г;
  • зачини;
  • пиринач - 105 г;
  • млевена свињетина - 525 г;
  • павлака - 40 мл;
  • парадајз сок - 905 мл.

Припрема

Пре чишћења пуњене паприке у суду, припремите све састојке. Чебулице и шаргарепа чисте и разређене. У тигању, загрејте биљно уље, баците поврће и рецепт за пуњене паприке са млевеним месом у тигању Користите их неколико минута до златне боје. Темељно оперите пиринач, налијте чашом хладне воде и кувајте 20 минута, слатите по укусу. Исперите паприку, пажљиво уклоните семе без оштећења бочних страна.

У млевено месо излажемо биљну печење, пиринач, бацамо со и бибер по укусу. Ставите пуњење у припремљене слатке паприке и пошаљите празнине у велики контејнер. Сипајте парадајз сок павлаке, доведите до вреле, смањите топлоту и симулирајте посуду 45 минута испод поклопца. У процесу кухања додајте сољу и паприку пуњене паприке у посудици по укусу.