Пуњена јаја у пећници
Пуњена јаја у пећници је лагано, али необично задовољавајуће јело које ће одушевити друге и сигурно ће вас замолити да поделите рецепт.
Јајцевица пуњена пилетином и печена у пећници
Састојци:
- патлиџан - 3 комада;
- млевена пилетина - 200 г;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфилића;
- Парадајз - 2 комада;
- босиљак;
- зачини;
- сир - 80 г;
- парадајз паста - 4 тбсп. кашике.
Припрема
Процес јајника, одрезати репове са обе стране и исећи дуж, пажљиво уклањајући језгро. Затим ширимо биљке биљке у кључну воду и кухамо тачно 7 минута. Без губитка времена, вршимо пуњење: исецкати лук са луком, пролазити и поставити пилеће кутије. Кувајте, мешајте 5 минута, а затим додајте сјебано јастучићно језгро и пржите још 3 минута. После тога ставите парадајз, исецкане на коцке, симатрирајте док не мекане и уклоните посуду са врућине. Залијепите парадајзну пасту на дну калупа, извадите чамце, напуните сваки пуњењем и потресите нарибаним сиром. Покривајте пуњене јајоне са млевеном фолијом и ставите их у пећницу 30 минута.
Јајцевица пуњена поврћем и печена у пећници
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 4 каранфилића;
- парадајз из вишње - 12 комада;
- маслине без јама - 50 г;
- листови босиљка;
- зачини;
- сир моззарелла - 125 г;
- мокри кресци - шачица.
Припрема
Затим ћемо вам рећи како делицијално ставити јаја са поврћем и кувати их у пећници. Плаво ми процесирамо, исечимо и извадимо срца. Опљачкамо резултујуће бродове уљима и потресемо са зачинама. Покријте фолијом и пеците у пећници 20 минута. Преостало месо је исецано и остављено на страну. Залијете мало маслаца у посуду, просипајте лук и просите је до златног. Додајте целулозу и додајте још три минута. Затим баците сесекљан лук, парадајз, зачине и сир. После тога, попуните брод млевеним месом, потресите с крушком и пеците 15 минута.
Јајцевица пуњена печуркама и печена у пећници
Састојци:
- патлиџан - 1 комад;
- свежи шампињони - 250 г;
- сир - 3 резина;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфилића;
- зачини;
- густа павлака .
Припрема
Јајцевица се пресече на пола и пажљиво уклони целулозу кашиком, остављајући шкољку. Баците црни лук и бијели лук у тигању загрејаном маслацем и пролазите 3 минута. Затим додајте кукурузну целулозу и печурке. Кување 5 минута. Затим испуните пуњење киселином, зачини и мијешањем. Попуните јајне плодове са мјешавином гљива, ставите сир на врх и пеците посуду око пола сата, док не завршите.