Супа-масх у спорном кухињском апарату - рецепти
Супе пире - густа конзерванса јухе, направљена од млевених поврћа, житарица и меса. Такво јело је широко распрострањено у дјечјој и дијететској храни. Хајде да прегледамо са вама данас неколико рецепата за кување крем супа у спору штедњак.
Крем супа од сира у спору штедњак
Састојци:
- крем сир - 300 г;
- празилук - 2 стабла;
- сијалица - 1 комад;
- месна јуха - 2,5 литра;
- кромпир - 5 комада;
- свежи шампињони - 200 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- свеже зелене по укусу;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- зачини
Припрема
Печурке пере, обрађујете и исецете на танке делове. Сва остала поврће очистити и грнити произвољно. У спорном шпорету изаберемо начин "Мултиповар", поставимо температуру на 160 степени, сипамо биљно уље у посуду, а када се загреје, пржите шампињоне док их не припремите, савјете их по укусу.
Затим лагано ухватите печурке и померите се на тањир. У спорим кухињама прелијте шаргарепу, лук и просите 5 минута, а затим сипајте јуха . Када завари, баци кромпир, покриј поклопац и кува 15 минута. На крају додајте топљени сир и претворите све састојке у хомогену масу помоћу блендера, а затим послужите крему супу до стола.
Грахова супа у спору штедњак
Састојци:
- грашак - 1 предмет;
- сијалица - 1 комад;
- шаргарепа - 1 ком.
- сланина - 200 г;
- зачини
Припрема
Ми оперемо грашак и пустимо да стоје неко време. Шаргарепа и лук чиста, фино уништена. Бацон исеците комаде и пржите док не златно браон у режиму "Печење". Затим додамо поврће и проследимо све заједно у истом режиму све до меке. Сада ставите оплетени грашак, со, бибер и залијте воду. Изабрали смо програм "Каљење" и сачекајмо око 2 сата. Затим, млевите супу са миксером и дајте још 5 минута да заварите.
Гљива јуха у спору штедњак
Састојци:
- шампињони - 400 г;
- кромпир - 3 комада;
- сијалица - 1 комад;
- маслац - 20 г;
- крем - 200 мл;
- зелени лук - по укусу;
- зачини;
- тостови - 20 г;
- биљно уље - 40 мл;
- вода - 1 л.
Припрема
Очистите лук, сецкати и пржите у спорим кухињама на режиму "Фриинг" у трајању од 10 минута. Затим додајте сецкане шампињоне и утопите још 10 минута, мешајући. Затим сипајте у воду и доведите до врелице. После тога бацамо фино сецкани кромпир и сол. Уређај се преноси у режим "Соуп" и кува 1 сат. Након сигнала, сипајте садржај посуде у дубок контејнер и претворите све у пире са блендером. Сипајте крему у масу, мијешајте и вратите супу у посуду за вечеру, додајући парче маслаца. Загрејамо посуду на "загрејаној" режиму 10 минута и залијемо кувану супу од поврћа.
Лентил супа у мултицоокер-у
Састојци:
- зелена лећа - 200 г;
- кромпир - 3 комада;
- сијалица - 1 комад;
- јуха - 2 л;
- корење - 2 комада;
- свеже зеленило.
Припрема
Перећемо лећу и натопимо 1 сат у хладној води. Овај пут, лупите кромпири и исеците их на коцке. Сипајте лук и шаргарепу, у року од 10 минута у режиму "печења", у посуду за вечеру. Затим баците лећу и кромпир, сипајте јуху и кухајте 35-40 минута. Спремна супа се сипа помоћу блендера и сервира се на столу, посута с биљем и хрустљавим крекерима.
Пире парадајз супе у спорном кухињом
Састојци:
- парадајз - 4 комада;
- зачини;
- црни лук - 0,5 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- леаф залива;
- парадајз паста - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Уз парадајз нежно скините кожу и млевите их са мешачем све до хомогене густине. Сипајте маслац у посуду мултицоокера, баците здробљеног лука и сипајте га 10 минута у режиму "Бакинг". Затим сипајте парадајзу, сол, бибер по укусу, стисните бели лук и ставите тестенину. Укључите начин "гашење" и муците посуду 15 минута.