Салата са туњевином и рижом
Салата од туњевине и пиринча је одлична, укусна, здрава и здрава ужина. Сигурно ће вас изненадити својим укусним оригиналним укусом и сигурно ћете смањити листу омиљених јела. Ево неколико рецепата за салате са пиринчем и туњевином!
Салата са конзервираним туњевином и рижом
Састојци:
- конзервирана туна - 300 г;
- пиринач - 150 г;
- Бугарски зелени бибер - 1 ком.
- Парадајз - 2 комада;
- листови зелене салате - за декорацију;
- сол, бијели бибер - по укусу.
За допуњавање горива:
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- мајонез - за пуњење горива;
- сенфа -1 тсп;
- бели лук - 1 каранфилић;
- маслиново уље - 1 тсп.
Припрема
Пиринач вапнена унапред, лагано исцедити воду и охладити. Стављамо конзервирану храну из посуде у посуду и поделимо је на мале делове. Бугарски бибер опрати, уклонити језгро, семенке и посећи на пола прстена. Чебулице чисте и обрађене прстење. Парадајз сече на 4 дела. Сада припремамо обућу: разређујемо мајонез са лимуновим соком, додамо со, маслиново уље, сенф, бибер и стиснемо бели лук преко штампе. Сви састојци се помешају у посуду за салату, прелијеју облогу, мешају и затварају поклопац 20 минута. Наш конзервирана туна салата спремно!
Салата од туњевине и јаја
Састојци:
- конзервиран тун; -150 г;
- кисели краставац - 1 ком.
- пиринач - 0,5 тбсп;
- црни лук - 1 ком.
- јаје - 1 ком.
- зелене маслине - за декорацију;
- зеленило - по вољи.
За сос:
- павлака - 100 мл;
- мајонез - 1 тбсп. кашика;
- сол, бибер, сенф - по укусу.
Припрема
Пиринач уловите, а потом склањате у чичак. Одлепите црни лук, исеците их на пола прстена и сутирајте их у меку државу у биљном уљу. Печени краставац трљајте на грубим грудима. Тврдо кувано јаје се исече на мале коцке. Конусна туна месне вилице. Помешајте павлаке са укусом сенфом и мајонезом, додајући со и црни бибер. Мешајте све састојке у посуду за салату, прелијте кувани сос и мешајте. Потапати салату од пиринча са туне нарезаним биљем, украсити маслинама и послужити.