Салата од конзервираног корда
Пошто је "бум популарности" ушао у конзерву јетра код трске у време бившег Совјетског Савеза, тада су посуде с њом почеле да имају карактеристични укус совјетских времена, добро познати од познатих салата. У рецептима, онда се обавезујемо не само да оживљамо рецепте који су већ дуго виђени, већ и да уведемо новитет разблажењем овог корисног производа са претходно непознатим комбинацијама.
Рецепт од салате за јетре
Састојци:
- јар конзервиране бакарне јетре;
- гомила зеленог лука;
- Пилећа јаја - 3-4 ком.
Припрема
Спојимо вишак уља из тегле, а јетра, која је пребачена на плочу, благо је гнетена виљушком. Додајте великодушну гомилу сесекљаног зеленог лука, који, ако се жели, може се мешати са било којим другим зеленилом. Додајте у салату и кувана јаја. Можете користити капљицу биљног уља, његову мешавину с лимуновим соком или сирћетом, као и класику жанра совјетске кухиње у облику мајонезног дреса као обућу за јело.
Салата од конзервиране јетра код риже
Састојци:
- конзерву уља уља у ланцу;
- конзервирани зелени грашак - 1 шака;
- кувани пиринач - 1/3 века;
- гомила зеленог лука;
- 3-4 јаја;
- мајонез .
Припрема
Пре него што припремите салату од конзервиране јетра, одвојите последње од уља и помијешајте мало. Мјешавајте брашну са пуно зеленила, као и конзервираног грашка и куваног пиринча (обичан бијели полирани или смеђи). Кувајте јаја кувано, фино исецкати и ставити у салату. На крају смо попили јело са мајонезом и хладно.
Салата конзервиране јетре са краставцем
Састојци:
- конзерву конзервиране јетра код уља;
- јаја - 4 комада;
- гомила зеленила (перје лука, коприва);
- краставац - 1 комад;
- парадајз (мала величина) - 2 комада;
- јогурт - 1/4 тбсп .;
- каранфилић.
Припрема
Након кувања јаја, брзо их попуњавамо леденом водом, тако да се кондензат формира испод љуске и неће се држати веверице. Пеел и исеците јаја. Гренд зеленило. Сакупљати краставац заједно са свежим парадајзом у коцке једнаке дебљине. Ми додамо звездицу нашег јела на поврће и зеленило, након што смо претходно сипали уље из конзерви. Стисните бели лук у јогурту и обуците салату са облачењем.
Салата конзервиране јетре у тартлети
Састојци:
- конзервирана јетра - 140 г;
- редкев - 4 комада;
- гомила перја зеленог лука;
- шипак земља кумин;
- мала јабука;
- авокадо - 1/4 комада;
- тартлетс;
- 1/2 лимун;
- слатка горчица - 1 тбсп. кашика;
- павлака - 120 г;
- шећер - 1/2 тсп.
Припрема
За сос, узмите кашику мирисног уља из конзерви јетре и мијешајте је са павлаку, сенфом и лимуновим соком. Да бисте уклонили вишак киселине, додајте шапу шећера у сос.
Остаци уља из тегли са одљевом рибе. Фино исецкати редквицу, јабуку и авокадо, исецкати на коцке једнаке величине. Додајте их у трску заједно са кумом и биљем. Салату саламо сосом на основи киселог павлака.
Салата од конзервиране јетре без мајонезе
Састојци:
- уље бубрега - 250 г;
- мала шаргарепа - 1 ком.
- прсата пистација;
- јаја - 3 комада;
- шачица белих хлебача;
- зелени;
- лимунов сок - по укусу.
Кување
Прање, чишћење, чишћење и груба средња величина шаргарепе. Кувајте тврде кувана јаја и мијешајте их с бакалом, разбацаним пистацијама и мрвицама. Додајте хлађену шаргарепу и добру шаку сјекачке зелене. Напуните салату с лимуновим соком, ако желите да је чувате што је могуће више. Или додајте на пар кашика сокова 30 г уља и кашичицу слатког сенфа.