Салата "Сунцокрет" са ананасом
Постоје салате, које се традиционално сматрају симболима било ког гозда, а домаћица их кува сваке године. Али понекад желите уништити стереотипе и изненадити госте са нечим необичним. Предлажемо вам да припремите светлу и оригиналну салата "Сунцокрет" са ананасом, и како то учинити, сада ћемо вам показати. Деликатно пилеће месо у комбинацији са печуркама и осталим састојцима салата, постављене у слојевима, хармонично се надопуњују, а оригиналан дизајн ће сигурно изненадити и одушевити госте!
Рецепти салата од сунцокрета са ананасом
Састојци:
- конзервирани слатки ананас - 200 г;
- конзервирани шампињони - 200 г;
- пилеће дојке - 300 г;
- јаје - 6 комада;
- тврди сир - 150 г;
- сијалица - 1 комад;
- биљно уље;
- маслине за декорацију;
- чипс - 1 паковање;
- мајонез - за пуњење горива.
Припрема
Пилећи пилеће дојке, лагано охладити и пресећи влакна. Очистите сијалицу, разрежите је и разрежите у биљном уљу. Печурке бацају у сјај, пустите маринаду одводити и исецати печурке у плоче. Са ананасом пажљиво сипајте сок и исеците их на велике коцкице. Кувајте јаја чврсто кувана, хладно, очистити и урезати одвојено веверице и румењаке на тероцхке. Уљне маслине на пола, узмите велико јело и почните да постављате слојеве салата.
Прво ставите пилеће груди, капут са мајонезом, покривајте шампињоне, мрежу домаћа мајонеза и термички протеини. Затим стављамо лук, ананас, смеђа у маслац, маст са мајонезом, потресемо с сиром, маст са мајонезом и потресемо са нарибаним жуманцима. Украшите врх салате припремљеним маслинама и поставите на 5-6 сати у фрижидер. Пре служења, поставите чипове у облику латица око ивица и служе укусну салату "Сунцокрет" са ананасом на столу.
Сунцокрет салата са ананасом, сиром и димљеном пилетином
Састојци:
- димљена пилетина - 600 г;
- мајонез - 50 мл;
- црне маслине без камења - 200 г;
- зачини;
- тврди сир - 150 г;
- чипс - 100 г;
- конзервирани слатки ананас - 200 г;
- качкаваљ шампињони - 200 г;
- јаје - 3 ком.
Припрема
Исеците пилећи филе у мале резине. Јајца излијеју хладну воду и кувају их од тренутка кувања 10 минута. Хард сирхецхек руб на великој нити. Мариниране печурке 
сипали смо плоче на пола маслина и исецкали ананас у коцке. Очистите јаја, раздвојите белце од румењака и трљајте веверице на великом врху, а румењак на малом.
Када се припремају сви састојци, изложите први слој пилећег филета, обложите га мајонезом, положите киселе печурке, ананас, затим слој протеина, потресите с сиром и обложите све са мајонезом. Задњи слој ставља жуманце, равномерно их дистрибуира и декорира маслинама. Да би салата изгледала као сунцокрет, уредите је са чипсовима и ставите у фрижидер.