Салата "Хунтер" за зиму - рецепт који вам омогућава ефикасно и ефикасно очување сезонског свежег поврћа за будућност. Зачињено, хранљиво снацк ће савршено уклапати у било који мени, попунити боје, учинити га кориснијим и разноликим.

Како кухати салату "Лов" за зиму?

За припрему салате "Хунтер" за зиму не треба велико знање у области кувања или богатог искуства домаћих препарата. Усклађеност са препорукама одабраног рецепта и основним савјетима описаним у параграфима испод обезбедиће идеалну снацку у свим параметрима.

  1. Поврће које се узимају за жетву морају бити високог квалитета, без оштећења или покварених површина.
  2. Облик компоненти сечења одређује рецепт или појединачно према преференцијама.
  3. Одсећено поврће са компонентама маринаде шаљу се на штедњак за кување одмах или, ако то обезбеди ова технологија, након пре-маринирања.
  4. Вреле запечаћене тегле се окрећу на поклопцима, топлота је умотана за један дан, што ће осигурати савршено очување ужине.

Класична салата "Хунтер" за зиму

лов на салате класична за зиму

Предивна салата "Лов" из поврћа за зиму, кувана према класичном рецепту, чува свежину компоненти које чине маринаду која стиче посебну пикантност и невероватну арому. Слојевање слојева поврћа по слоју обезбедиће њихово правилно сузбијање.

Састојци:

  • корење, краставци, купус, лук и слатка паприка - по 1 кг;
  • парадајз - 3 кг;
  • шећер - 1 шоља;
  • уље - 1 шоље;
  • соли - 3 тбсп. кашике;
  • сирће - 150 мл;
  • бибер, ловор - по укусу.

Припрема

  1. Резање и полагање поврћа у пространу посуду са густим дном у следећем редоследу: шаргарепе шаргарепа, краставци, полупречнице лук, слане купус и паприке, парадајз.
  2. Сипајте цело уље и пошаљите у пећ.
  3. Загрејати масу до врућине, без мешања слојева и одржавања умерене топлоте.
  4. Додајте преостале компоненте, загрејте неколико минута, мијешајте масу и изађите на банке.
  5. Стерилизирајте салату "Лов" класик 15 минута, запечаћен у тегле.

Салата "Хунтер" - рецепт за зиму без купуса

лов салата рецепт за зиму без купуса

Салата "Хунтер", рецепт који ће бити представљен на следећи начин, се изводи без купуса. Ова чињеница радикално мења карактеристике укуса снацк-а, што ће за многе изгледати атрактивније и пожељније. За оштрину, композицију се може допунити сијеченом чили.

Састојци:

  • корење, лук и паприка - по 1 кг;
  • краставци - 500 г;
  • парадајз - 3 кг;
  • шећер - 150 г;
  • уље - 150 мл;
  • соли - 2 тбсп. кашике;
  • сирће - 150 мл;
  • бибер, ловор - по укусу.

Припрема

  1. Исеците све поврће, додајте остатак производа са листе, мијешајте, оставите преко ноћи.
  2. Одложити посуду са поврћем на пећ и кувати садржај 30 минута.
  3. Запечена топла зимска салата "Хунтер" у стерилним тегљама.

Салата од краставаца за зиму

зимска ловачка салата

По правилу, краставци су присутни у већини рецепти за ову врсту салате. Јединственост следеће верзије је да, поред одабраних младих узорака, могуће је користити и зарађене плодове, које се најпре морају очистити са коже и морају се уклонити из тврда семена.

Састојци:

  • корење, лук - 1 кг;
  • парадајз - 3 кг;
  • краставци и купус - 1,5 кг;
  • зелен - 1 гомилица;
  • шећер - 200 г;
  • уље - 250 мл;
  • соли - 2 тбсп. кашике;
  • сирће - 150 мл;
  • бибер, ловор - по укусу.

Припрема

  1. Ширку је припремио поврће.
  2. Додајте со, шећер, путер, оставите сат времена.
  3. Дајте масу до вреле воде, укуцајте 20 минута.
  4. Бацајте зеленило, зачине, сипајте сирће, загревајте садржај посуде још 5 минута.
  5. Затворена салата "Хунтер" за зиму са краставцима у банкама Заврши.

Салата "Лов" од зелених парадајза за зиму

салата лов зелених парадајза за зиму

На крају сезоне жетве, када већ постоји зимски купус, али нема зрелог парадајза, препоручљиво је да припремите "Хунтер" зелена парадајз салата . Следећа верзија сета поврћа може се исправити искључујући једну од компоненти, на пример, купус, слатки бугарски бибер или краставац.

Састојци:

  • зелени парадајз, краставци и паприка - по 1 кг;
  • корење, лук - 0,5 кг;
  • краставци и купус - 1,5 кг;
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • сол, шећер, биље - по укусу;
  • уље - 150 мл;
  • сирће - 1 тбсп. кашичица на теглу од пола литра.

Припрема

  1. Повредите поврће, додајте зеленило, со, шећер по укусу, оставите сат времена.
  2. Загрејати масу поврћа додавањем уља до врела, положити на банке, додати у сваки сирћет.
  3. Стерилизујте контејнере 20 минута, кап.

Салата "Хунтер" са пиринчем за зиму - рецепт

салата лова са пиринчем за зимски рецепт

Салата "Хунтер" за зиму, чији ће рецепт бити представљен касније, припрема се уз додатак пиринча, који омогућава да се користи не само као додатак главним јелима, већ и као независна грицкалица или јела. Са правилним извршењем технологије, карактеристике радног предмета успевају изван похвале.

Састојци:

  • купус - 1,5 кг;
  • парадајз - 1 кг;
  • Бугарски бибер, краставци, црни лук - по 0,5 кг;
  • корење - 250 г;
  • сирће - 75 мл;
  • уље - 150 мл;
  • соли и шећера - по укусу.

Припрема

  1. Сјећајте поврће, додајте путер, шећер, со.
  2. Напуните састојке 15 минута, додајте пиринач, наставите да припремате посудје, без мешања, 30 минута.
  1. Цоркед "Лов" салата са пиринчем за зиму у стерилним тегљама.

Салата "Лов" са паприком Бугарска

ловачку салату са бугарским бибером

Припремљена према следећем рецепту Салата "Хунтер" за зиму без стерилизације ће се одушевити беспомоћним бојама и одличним укусом укуса. Слатки бугарски бибер у овом случају је пожељнији да узме у различите боје, што ће гајбу пружити атрактивним светлим изгледом.

Састојци:

  • Бугарски бибер - 1,5 кг;
  • купус, краставац, корење и лук - по 1 кг;
  • бели лук - 10 каранфилића;
  • маслац и шећер - 250 г;
  • сирће - 150 мл;
  • со - 100 г;
  • бибер, ловор - по укусу.

Припрема

  1. Сјећати поврће помешано са сољем, шећером, уљима, сирћетом и зачини.
  2. Сат времена касније, посудите са радним предметом на пећи, кувајте након кувања 20 минута.
  3. Затворена ужина у стерилним тегљама, загрејана док се не охлади.

Салата "Хунтер" за зиму без краставаца

ловачку салату за зиму без краставаца

Често салата "Лов" биљка за зиму припрема се краставцима. Следећи рецепт је изузетак од правила. У овом случају резање краставаца, замените тиквице, које се морају очистити од коре и семена и посећи на коцке или полукругове. Поврће се ставља у тањир у слојевима и замрзава без мешања.

Састојци:

  • купус - 1 кг;
  • тиквице, бугарски бибер, шаргарепа и црни лук - 0,5 кг;
  • шећер и сирће - 0,5 чаше;
  • уље - 150 мл;
  • соли - 60 г;
  • бибер, ловор - по укусу.

Припрема

  1. Између осталог, шаргарепа, купус, тиквица, лук и слатка паприка стављају се у тепихе.
  2. Мешати шећер са сољу, сирћетом, маслацем, сипати у поврће, додајући зачине.
  3. Сати салату 30 минута, мешати, ставити у тегле, печат и завити.

Салата "Хунтер" за зиму без кувања

ловачка салата за зиму без кувања

Оригинал ловачки рецепт салата за зиму представљени испод, максимално ће омогућити очување свјежине поврћа које се сложене у конзервама свеже. Следећа стерилизација контејнера са снацком ће осигурати његову изврсну сигурност дуго времена чак и под собним условима.

Састојци:

  • корење, лук - 1 кг;
  • парадајз - 2 кг;
  • краставци и купус - по 1,5 кг;
  • зелен - 1 гомилица;
  • шећер - 200 г;
  • уље - 250 мл;
  • соли - 2 тбсп. кашике;
  • сирће - 150 мл;
  • вода - 1 л;
  • бибер, ловор, каранфилић - по укусу.

Припрема

  1. Сламице поврће сламком, мјешавајте у посебном контејнеру, а онда чврсто ставите у тегле.
  2. Врело воду додати шећер, со, уље, сирће и зачине, налијте поврће маринаде у контејнере у контејнере.
  3. Покривајте посуде с поклопцима, стерилишите 25 минута, плуто.

Мађарска салата "Хунтер" - рецепт

рецепт за лов на салату у Мађарској

Салата "Хунтер" за зиму, чији ће једноставан рецепт бити представљен следеће, припрема се са додатком зрелог, браон или зелених парадајза. Извођење јединствене технологије осигурава интегритет резина, што ће позитивно утицати на крајњи изглед и укус самог ужитка.

Састојци:

  • купус, краставац, шаргарепа, лук, паприка - по 1 кг;
  • парадајз - 3 кг;
  • краставци и купус - по 1,5 кг;
  • шећер и уље - 1 стакло;
  • соли - 3 тбсп. кашике;
  • сирће - 2/3 чаше;
  • бибер, ловор - по укусу.

Припрема

  1. Резање поврћа, лежи у слојевима у суду и довести до врела, без мешања.
  2. Додати со, шећер, уље, сирће, зачине, нежно мешати, кувати 5 минута и ставити у тегле.
  3. Стерилизујте контејнере 10 минута и затворите салату "Лов" Мађара за зиму.