Салата "Пазите се водке" за зиму - укусни и оригинални рецепти за укусне припреме

Салата "Беваре оф Водка" за зиму ће помоћи да покрије празнични сто за само неколико минута, јер, затварајући очи на "штетно" име, једна од таквих конзервација може да буде укусна, здрава, ароматична, пријатна за очи поврће, Такође је одличан додатак чаши тостинга и одлична снацк за трезан мени.

Како кухати салату "Чувај водку"?

Салата "Пази на Водку" још једном потврђује да су све "генијалне" грицкалице једноставно припремљене. Технологија њеног стварања је следећа: асортиман поврћа мора бити исецкан, зачињен зачињењем, зачињен уљем и сирћетом и остављен за сат времена. Укорите масу поврћа на ватру 10 минута и пробајте у стерилне тегле.

1. Припрема за зиму "Пази на водку" излазиће веома укусно и мирисно, само уз минималну топлотну обраду.
2. С обзиром на минимално кување, требало би да допустите више времена за сакупљање поврћа.
3. Да бисте повећали рок трајања, радни предмет треба држати у комплетном облику.

Салата "Чувај водку" за зиму без стерилизације

Предјело "Чувај водку" има неколико начина кувања. Многе домаћице преферирају да то чувају. салата без стерилизације . Тешко је то не сложити с тиме, јер поврће стиче посебну нежан крч, задржава природну свежину и богату витаминску композицију, што вам омогућава брзо да се носите са ефектом алкохола.

Састојци:

• купус - 1 кг;
• парадајз - 1 кг;
• краставци - 700 г;
• корење, лук - 0,5 кг;
• слатка паприка - 700 г;
• Кисур 9% - 120 мл;
• шећер - 80 г;
• со - 50 г;
• уље - 240 мл.

Припрема

1. Купус и бибер уништи.
2. Царрот руб.
3. Краставци и парадајз на резове.
4. Микс сирћета, уља, зачина.
5. Залијте поврће са одјећом и оставите на сат времена.
6. Укопати 10 минута и уредити укусну салату за зиму. "Чувај водку" у лименкама.

Салата за зиму поврћа "Чувај водку"

Салата "Чувам водку" за зиму је једна од најпопуларнијих хладних салата. Постоји једноставно објашњење за ово: брзо је припремљено и састоји се од једноставних компоненти, састав и размјери који се могу варирати на основу личних преференција укуса, а мали број незаборавних рецепти помаже у одабиру одговарајуће технологије конзервирања.

Састојци:

• купус - 2 кг;
• црни лук, слатка паприка - 1,5 кг;
• парадајз - 2 кг;
• краставци - 1,7 кг;
• шаргарепа - 2 кг;
• уље - 240 мл;
• сирћет 9% - 240 мл;
• со - 50 г;
• шећер - 100 г

Припрема

1. Исеците све поврће, сезону и оставите на сат времена.
2. Укопати 10 минута и навијати.

Салата од краставаца за зиму "Пази на водку"

Салата од краставаца "Чување водке" ће одушевити љубавнике традиционалних грицкалица, јер се ова припрема одликује зачињеним, мирисним и хрустљавим резанцима краставаца, који узрокују посебан апетит и чувају дуготрајан укус. За кување, зачињено поврће се чува у маринади око два сата, кувано и ваљано.

Састојци:

• краставци - 4 кг;
• црни лук, слатка паприка - 1,4 кг;
• парадајз - 1 кг;
• купус - 1 глава;
• корење - 800 г;
• бели лук - 1 глава;
• шећер - 300 г;
• уље - 450 мл;
• сирће - 300 мл.

Припрема

1. Краставци се сјече на танке резанце, мијешају са поврћем, сезону и одлажу 2 сата.
2. Укопати 10 минута и сипати салату "Пазите се водке" за зиму у банкама.

Купусова салата за зиму "Чувај водку"

Купусова салата "Чувај водку" ће се обратити љубитељима белог купуса. Сигурно знају да поред укуса, поврће садржи резерве витамина Ц и влакана, захваљујући којима се брање постаје корисније и хранљиво. Међутим, листови купуса имају тврду текстуру, због чега ће топлотни третман морати да се повећа на 15 минута.

Састојци:

• купус - 2 кг;
• парадајз, паприка - 1,5 кг;
• краставци - 1 кг;
• корење - 1,2 кг;
• уље - 500 мл;
• сирће - 250 мл;
• шећер - 130 г

Припрема

1. Поврће, сезону и оставите на сат времена.
2. Кувати 15 минута.
3. Рута купусова салата "Чувај водку" за зиму у банкама.

Салата за зиму "Чувај водку" без кувања

Укусна салата "Беваре оф Водка" добиће статус здраве закуске, ако га кувате без кувања. Да би то учинили, инсистира се зачињено поврће, упаковано у чисте посуде и, пуњење врућим маринадом, стерилизовано. Дакле, конзервација чува витамине и постаје не само зачињен додатак алкохола, већ и здраво јело.

Састојци:

• купус - 1 глава;
• корење, слана паприка - 1,2 кг;
• парадајз - 1 кг;
• паприка - 800 г;
• краставци - 800 г;
• сирћет - 200 мл;
• шећер - 300 г;
• со - 100 г;
• вода - 2,5 л.

Припрема

1. Сесајте поврће с пола шећера, соли и сирћета и оставите у страну 30 минута.
2. За маринаду премешајте преостале зачине водом и заврите.
3. Напуните салату у тегли, залијте маринаду и стерилишите 20 минута.

Салата "Чувај водку" са стерилизацијом

Посебно скрупулозне домаћице могу с стерилизацијом припремити зимску салату "Чувај водку". Овакав начин конзервирања у великој мери захтева градски становници малих станова, с обзиром да у потпуности гарантује дуго складиштење гредице чак и изван фрижидера. У процесу кувања поврће се кува, стерилише и ваља.

Састојци:

• купус - 1 кг;
• парадајз - 1 кг;
• шаргарепа - 1 кг;
• краставци - 1 кг;
• шаргарепа - 1 кг;
• црни лук - 1 кг;
• зачини - 50 г;
• сирће - 300 мл;
• уље - 250 мл.

Припрема

1. Сезоните поврће нарезану и оставите на страну неколико сати.
2. Отворити гајбу 10 минута, проширити на тегле и стерилисати према волумену посуде.

• ← Зимска салата
• Салата од јајника за зиму - најбољи рецепти за припрему укусног поврћа →