Пиринач са јајима
Хајде да погледамо данас са тобом колико брзо и без напора направимо пиринчу са јабукама. Испоставља се не само укусно укусно, нежно, већ и веома корисно! Може се служити и топло и хладно са павлаку, кондензованим млеком или џемом од боровнице!
Рецепт за печење пиринча са јабукама
Састојци:
- млеко - 1 тбсп .;
- пиринач - 1 тбсп .;
- вода - 2 жлице;
- јаје - 2 комада;
- јабука - 3 комада;
- маслац - 20 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- крекери - 2 тбсп. кашике;
- џем - по укусу;
- сол - пинцх;
- грожђице.
Припрема
Како да кувамо печурке од пиринча? Добро јаја јаја са шећером до пене, додајте млеко и мешајте. Пиринач кувати у кувајућој води до пола кувања. Оперите јабуке, лупите, сјеме и исеците на мале резове. Масе посуде за печење с маслацем, посипати са дробљеницима, изложити половину дела пиринча, ставити грожђе и јабучне лајсне испране на врху. Покривајте воће преосталим пиринчем и попуните целу масу млека. Подмазивали смо површину нашег печења пиринча и јабука са павлацем и печемо у пећници која је загрејана до 180 степени у трајању од 25 минута. Готову посуду померимо на плочицу и служи га џемом или медом.
Аппле-рижа касела
Састојци:
- готова пириначица - 300 г;
- јаје - 2 комада;
- маслац - 1 тбсп. кашика;
- зелене јабуке - 3 комада;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- ванилин шећер - по укусу.
Припрема
Дакле, за кување пита од пиринча прво кувајте кашасту рижу. Да бисте то урадили, сипајте млеко у тепихе, налијте пиринач, ставите шећер и стално мешајте, кувајте кашу док не будете спремни. Затим охладите, возите јаја, додајте по вољи испраним и натопљеним грожђем ако је потребно и темељно мијешајте. Ватростална бакеваре је подмазана кремастим 
уље, поставити масу пириначу у униформан слој, ниво са кашиком. Посути с маслацем и шећером на врху. Јабуке се опере, осуше, пресече на пола, извадите семе и исецете на танке резине. Затим их поставите на површину тепиха. Поново покријте шећером и ванилиним шећером. Форму ставимо у загрејану пећницу и пецимо 40 минута на 200 степени. Саставите готову тепсију, исеците на порције и послужите са медом, џемом, павлаку, кондензованим млијеком или конфортом, рецепт који смо недавно рекли.