Црвене рибизле - оригиналне идеје за прављење слатке куће

Деликатно укусни џемови од црвене рибе ће се обратити свим љубитељима слатких и необичних посластица. Осим невероватних квалитета укуса, гредица има корисне особине, јер је бобица богата витаминима, а пошто је покупио добар рецепт, све вриједне особине се чувају, чак и током топлотне обраде.

Како направити џем од црвене рибизле?

Дување црвеног џемпера не представља тежак процес, али захтијева испуњење одређених услова. Пиво може само једном, није потребно чекати дуго док берри не напусти сок, али се добро чува, не лута и не погоршава.

1. Да би џем из црвене рибизле направио без јама, бобице се бришу кроз сито. Овај процес није брз, али ефикасан.
2. Сама бобица је богата пектином, јер се приликом складиштења гомилица загуши и постане желе.
3. Жетва џемпера црвене рибизле за зиму се дуго чува изван фрижидера, због високог садржаја шећера, приближни однос боје и заслађивача је 1: 1.
4. Бобице су добро комбиноване са црним и белим рибезом, малином, космичем и цитрусом. Често се рецептима допуњују зачини: циметом, каранфилима, ђумбиром.
5. Рецепти којима недостаје главни конзерванс, шећер, захтевају стерилизацију предформе. Можете додати композицију лимунске киселине или сокова од лимуна да бисте осигурали безбедност деликатесе. Чувати џем црвене рибизле у фрижидеру.

Дзему црвене рибизле - једноставан рецепт

Припрема једноставне црвене џем за зиму може бити само сат времена. У овом џему, дозвољено је присуство пулпе, важно је сортирати бобице од репа, добро исперити и осушити. Велика количина шећера ће осигурати да се чување чува током зиме и да се не погоршава. Дробљен рибизла толкусхкои или блендер, док год је дала што више сокова.

Састојци:

• рибизла - 1 кг;
• шећер - 1,2 кг.

Припрема

1. Исперите рибизле, осушите, уклоните вешице.
2. Масх на стање хетерогеног пире кромпира, додајте шећер.
3. Ставите на средњу врелину, кувајте уклањање пене.
4. Загријавање загријавања треба 25 минута.
5. Залијеш у стерилне тегле, плуто, окрените и ставите на топлоту да се охлади лагано.

Црвени рибизли џем са желатином - рецепт

Ако је неопходно брзо припремити деликатесу, направите меку црвену рибу са желатином. Ово је најлакши начин да научите исправну конзистенцију. Важно је запамтити да се желатина не кува, додаје се врућем џему, док се вријеме кључања смањује, температура џема не сме бити већа од 90 степени. Одмах након хлађења, посластице се могу послужити.

Састојци:

• црвена рибизла - 1 кг;
• желатин - 20 г;
• шећер - 700 г.

Припрема

1. Исперите рибизле, уклоните гране, ударајте кроз блендер.
2. Мијешани шећером, угрејте на врућој температури, уклањајући све пјене.
3. Црвено рибизло џем треба кувати 20 минута.
4. Сипајте желатин водом, мешајте, тако да се грануле брзо растворују.
5. Спустите џем са пећи, сачекајте да се врење угаси, додајте желатин у води, мешајте.
6. Вратите се у ватру на ватру, кухајте 2-3 минута. Цоол.

Црвена рибизла џем са зхелфиксом

Добро црвена рибизла јелли џем Гелфикс ће ценити они који у својој исхрани углавном не уживају у производима животињског поријекла (желатин). Прашка за геловање се бави задатком да добије висок квалитет џема. Такав џем се може припремити за будућу употребу или, након потпуног хлађења, може се послужити за столом.

Састојци:

• црвена рибизла - 2 кг;
• јелик 1: 2 - 25 г;
• шећер - 1 кг.

Припрема

1. Исперите рибизле, сортирајте, убаците блендер.
2. Напуните шећер, оставите 2 сата.
3. Мик зхеликс са ½ ст. шећер.
4. Ставите рибизле да се врео, уклањајући пену да доведе до врућине.
5. Након 15 минута, сипајте гелификс шећером, кувајте још 15 минута.
6. Хладити или залити стерилисане тегле и послати на складиште.

Црвено и црно џемперо

Главна потешкоћа у прављењу џемпера црвене рибизле кроз млин за месо је чишћење. Из јагодичастих плодова треба да исечете репове и уклоните гранчице. Ова метода не ослобађа тежину костију, па ако вас збуњује њихово присуство, додатно обришите пире кромпир кроз сито. Џем се кува до жељене конзистенције, може трајати више од 30 минута, а маса ће бити смањена за око пола.

Састојци:

• црвена рибизла - 1 кг;
• црна рибизла - 500 г;
• шећер - 1,7 кг.

Припрема

1. Одлепите рибизле, пробајте кроз мљевилицу за месо, проби кроз сито.
2. Додајте шећер, кухајте, уклоните пену.
3. Укопати џем 30 минута.
4. Залијеш црвене и црне рибизле изнад стерилних тегли, увијте поклопце, окрените их и ставите у топлоту да се хладе полако.

Рецепти за јаруге и црвене рибе

Укусно и веома слатко јам џеса и црвене рибизле брзо згусну и без додавања желирног састојка. Бобице се могу помицати кроз млин за месо и додатно брисати, огрлице бирају црвене и зреле, кожа је мекша и сочна. Деликатесност постаје веома густа, јер је погодна за пуњење домаће пецива.

Састојци:

• космосе - 1 кг;
• црвена рибизла - 1 кг;
• шећер - 1,5 кг.

Припрема

1. Оперите бобице, чистите, пробајте кроз блендер.
2. Сипајте шећер, чорбу.
3. Уклањање пене, врело 25 минута.
4. Сипајте преко банака, завртите поклопце, окрените, ставите у топлоту за споро хлађење.

Црвена рибизла џем са наранџастом

Дробљен црвени џем рибизле у блендер не испада потпуно хомогеном, али не боли да ужива у укусном укусу сјајне мирисне греде. Структура додата наранџастим се третира више густа, густа. За загријавање, не морате грицкати бијелу пелу од наранџасте боје, потребно је да се пржите на финој груди.

Састојци:

• рибизла - 2 кг;
• наранџасто - 1 комад;
• шећер - 2 кг.

Припрема

1. Решите лук, уклоните бијелу кожу и кости, исеците наранџасто месо.
2. Пренесите ољуштене рибизле, целулозу и цитрусну целулозу у посуду, претуците.
3. Сипајте у судоперу, додајте шећер, кувајте док не уроните, узмете пену.
4. Укопати 25 минута.
5. Пустите џем од наранџасте и црвене рибизле у тегле, плуте, окрените се и поставите под покривач за самотерилизацију.
6. Плоча је добро одржавана и неће се погоршати у остави.

Црвена рибизла Јам Сугар Бесплатно

Црвено рибизло џем, чији рецепт не садржи шећер, односно главни конзерванс, мора бити стерилисан. Ово ће захтијевати велики лонац воде у којем ће банке уздрмати. Таква гомилица се чува у фрижидеру, боље је затворити џем у малим контејнерима, јер ће се након отварања греда брзо погоршати, морате је јести што је прије могуће.

Састојци:

• црвена рибизла.

Припрема

1. Ударите рибарницом, ударе кроз блендер и обришите по жељи.
2. Пире пире у стерилизиране тегле, а не до ивице.
3. Дно великог лонца прекривено је папиром, ставља тегле, прелије воду преко рамена лименки.
4. Ставите на средњу врућину, сачекајте док се џем у врежи не врати.
5. Покријте поклопцем, у овом режиму у току 1 сата.
6. Затворити радни предмет, окрените га и ставите под покривач за споро хлађење.
7. Чувати на хладном месту.

Сок од црвене рибизле - рецепт

За заваривање сок од црвене рибизле Треба много бобица. За пуњење од 1 литра од 0,5 л потребно је да стиснете 1,2 л сокова. Потребно је дуго времена да се пробије до жељене конзистенције. Као резултат, то неће бити мармелада, већ укусни желе или мармелада у тегли. Одлични транспарентни резултати се могу постићи ако сакупљате сву пену и потопите на малу топлоту.

Састојци:

• сок од црне рибизле - 1, 2 л;
• шећер - 1 кг.

Припрема

1. Сок мешати шећером и ставити у врелу.
2. Да би се утопила на ниску топлоту, уклањајући пену, до жељене густе конзистенције.
3. Сипајте у стерилизовану посуду, покријте поклопцем и ставите у топлоту за споро хлађење.
4. Преправити на хладном месту (подрум или доња полица фрижидера).

Дзему црвене рибизле у производјаца хлеба - рецепт

Лакирање џемпера црвене рибизле у произвођачу хлеба је најлакше. Ако је ваш уређај опремљен одговарајућим режимом, слободно се бавите пословима. Не морате пратити кување, гаџет ће сам сам поставити одговарајућу температуру, мијешати радни предмет. Важно је да не попуните посуду са више од половине волумена, иначе ће џем "побјећи".

Састојци:

• рибизла - 2 кг;
• шећер - 1,5 кг.

Припрема

1. Очистите рибизу, мешајте се са блендером, налијте пире кромпир у посуду произвођача хлеба.
2. Залијте шећер, оставите 2-3 сата.
3. Омогућите "Јам" и "Старт", сачекајте крај сигнала.
4. Може бити конзервисано у тегле или послужено одмах након хлађења.

Дзамија црвене рибизле - рецепт у спорном кухињом

Црвени рибизлени џем у мултиварц не разликује се од традиционалног рецепта. Ако уређај није опремљен функцијом "Јам", користите функцију "Соуп" или "Куенцхинг", продужујући време на 1,5-2 сата. Да би џем "побегао", не треба више од половине посуде за попуњавање посуде. Обавезно уклоните пену и периодично мешајте. Да би делиција била густа, последњих 10 минута, маса мора бити интензивно помешана.

Састојци:

• рибизла - 2 кг;
• шећер - 1,5 кг.

Припрема

1. Миксер кремне рибизле, налијте у посуду, додајте шећер.
2. Ставите паприкаш на "пецење", време 2 сата.
3. Након сигнала, џем се улије у стерилизоване контејнере, запечаћен и постављен под покривач за споро хлађење, а затим уклоњен на хладном месту.

Црвена рибизла без кухања

Сирово црвено рибизло џем се складишти искључиво у фрижидеру. Ако се прате све препоруке, радни предмет ће остати све зими и неће се погоршавати. Овај џем се користи за попуњавање било које домаће печене робе, једе баш тако, или припремају мирисни и здрав компот за ван сезоне. Ако присуство јама у саставу деликатесе не узнемирава, пире кромпир се не може додатно очистити.

Састојци:

• рибизла црвена - 1 кг;
• шећер - 1, 2 кг.

Припрема

1. Блендера за кремену рибизу, мијешајте са 1 кг шећера, а не пуне до ивице од 2 цм.
2. Додајте преостали простор шећером, покријте га поклопцем и ставите у фрижидер.

• ← Јузне јаме - најлепше рецепте за зиму, а не само!
• Рецепти за малине →