У овој салати име говори само за себе. Састав ће бити управо "морски" састојци, а да и црвени. Јело је лако припремити, врло лагано и укусно. Постоји неколико рецепата за салату Црвеног мора. Неки састојци се мењају у њима, али главна ствар је присуство морских плодова. Ово су рецепти које сада делимо са вама.

Салата "Црвено море" - рецепт

Састојци:

  • Цраб стицкс - 240 г;
  • парадајз (велики) - 2 комада;
  • Црвени бугарски бибер - 1 ком.
  • прерађени сир - 2 комада;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • јаја - 2 комада;
  • мајонез - 200 г;
  • соли по укусу.

Припрема

Цраб палице, парадајз, паприке и јаја урезане у траке. Препоручљиво је узимати меснат парадајз, ако су у њој водени, онда језгро треба уклонити. Стисните бели лук преко штампе, обришите обрађени сир на грубим грудима. Сви састојци су мешани и зачињени мајонезом. Добро се меша и по потреби додати со по укусу.

Салата "Црвено море" са лигњама

Састојци:

  • лигње - 300 г;
  • Парадајз сорта "Цреам" (средња) - 3 комада;
  • тврди сир - 200 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • препелица јаја - 6 комада;
  • павлака - 50 г;
  • мајонез - 100 г;
  • соли по укусу.

Припрема

Лигње чисте и кувају у слану воду 2-3 минута након кључања. Дуже кухати није неопходно, иначе ће постати врло тешке. Хлађене трупла се исече у траке, парадајз су полупрољњачи, на њима стиснемо бели лук, резане кувано јаје на половину, три тврдог сира на грубим грудима. Комбинирајте све састојке и напуните смешом мајонезе са киселом кремом. Салата по укусу.

Салата "Црвено море" са шкампима

Састојци:

  • шкампи - 300 г;
  • црвени кавијар - 100 г;
  • кувани пиринач - 100 г;
  • Лук лука (средње величине) - 1 ком.
  • јаја - 2 комада;
  • мајонез - 100 г;
  • павлака - 2 тбсп. кашике;
  • соли по укусу.

Припрема

Кувајте козице за 2-3 минута, охладите и очистите. Лук сече на пола прстена и растави се на делове. Јаја се чврсто чврста, чиста и пресвучена на велике коцкице. Комбинирамо све састојке и испунимо мајонезом павлаке. Гнетите, ако сол није довољна, можете додати мало соли.

Салата "Црвено море" са шкампима и шампињонима

Састојци:

  • кувана шкампа - 800 г;
  • шампињони - 200 г;
  • јаја - 2 комада;
  • копер - 30 г;
  • тврди сир - 100 г;
  • кисело јабука - 1 ком.
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • мајонез - 120 г;
  • сенф с житарицама - 1 кашичица;
  • биљно уље - 30 г.

Припрема

Ћупка коруза од козице. Печурке резане плоче и пржите у биљном уљу. Побијте 2 јајета с кашичицом мајонезе и шчепцем соли, испрате омлет. Када се охлади, исеците га у траке. На крају, исеците копер, а јабука и сир три на великој груди. Ми припремамо бензинску станицу. Да бисте то урадили, мијешајте мајонез с лимуновим соком и сенфом. Сви састојци салатне мијешају, прелијте и послужите посуђе за столом.

Салата "Црвено море" са лососом

Састојци:

  • слани лосос - 350 г;
  • кувана јаја - 5 комада;
  • парадајз - 4 комада;
  • прерађени сир - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • мајонез - по укусу.

Припрема

У принципу, свака црвена риба може се користити у овој салати. Али са лососом се испоставља да је нарочито деликатна и укусна.

Салата ће бити слојевита, салате црвено море са лигњама тако да не журите да мешате састојке у процесу припреме. Дакле, лосос и парадајз сече на коцке. Одвојено, трљајемо на великим грчевима протеина и жуманца и прерађеног сира. Да бисте их удобно утрљали, можете их ставити у замрзивач око 10 минута. Стисните бели лук у сир, додајте мајонез и мијешајте. Салата полагати слојеве, размазати сваки слој, изузев сира, мајонезе у следећем низу: лосос, топљени сир са белим луком, румењакима, парадајзом и протеином. Горњи слој зелене салате може се украшити мрежицом мајонезе и лососа.