Црвени бибер "звоно"
Паравица паприке је извор великог броја различитих минерала, витамина, међу којима садржи и највише А, Ц и П, па је овај поврће врло корисно. Данас се вртларима нуди велики избор његових сорти, различитих у погледу сазревања, величине, боје и облика воћа, као и укуса.
У чланку ћете научити о врло зачињеној црвеној бијелој бибери сорти "Беллфловер".
Белл Пеппер: опис
Ова сорта, која припада реткој егзотичној врсти бичевог бибера, позната је већ дуже време и веома је популарна у Јужној Америци. Сама биљка се простире и висока, са раним сетвом и добром бригом до краја сезоне до висине до 2 м и разликује се од других у својим пубесцентним стабљима и листовима, као и необичном облику и укусом воћа.
Одрасле паприке у облику подсећају на мали црвени звончић, због чега је добио име. Различита сазревања са приносом до 1,5 кг по биљци. Воће тежине 30-60 грама, могу достићи до 100 грама, појединачно су уређене. Окус целулозе је слатко оштар: зидови у подручју везивања за педицу имају оштар горког укуса, а доњи део плода, сличан малом патиссону, је пикантан слатки и кисел. Тако је популарност и јединственост паприке у исто време комбинација горака и слатког укуса.
Плодови овог бибера су одлични за конзервацију целог и свежег како би припремили салате и јела од меса.
Пеппер "Белл": култивација
Може се узгајати иу каде и на отвореном .
Семе црвених папричица није врло често, пре него што их произведе Гаврисх по 15 паковања, а сада се могу наћи код аматерских вртлараца који расте ову сорту и продају семе.
Основни принципи узгоја и бризгања бибера у овој сорти су исти као код паприке.
Од 140-150 дана пролазећи од погањања до плодова, сетва сејања треба извести средином фебруара. Они су посадјени у контејнере, пуњење дна и пуњење мешавином тла са додатком пепела на 2/3 запремине. За клијање и активни раст садница, потребна је температура од + 20-23 ° Ц. Ако су саднице згуснуте, оне се сједе након појављивања два истинска листова у засебним наочарима, покушавајући да не узнемиравају коријене и не скраћују централни корен. Заливање је потребно умерено. У топлим данима, саднице су угашене на отвореном.
Пеппер је посадјен у вечерњим сатима на растојању од 40 цм између биљака на сунчаном и заштићеном мјесту. Пепео се додаје у бунаре и залије се са 1% раствора калијум перманганата. Паприка је мулчена. Обавезна правила за бригу о садњи треба да се воде само топлом водом, редовним опустошењем тла и ђубривом: 2 недеље након садње - муллеин , током цветања - са раствором пепела, након додатних 3 седмице - са ђубривима која садрже калцијум и калијум.
Разлике у бригади о папричицама су само у фази формирања грмова. У цветној биљци, потребно је зарезати све бочне погаче испод првог јајника, а затим се уклањају само вертикално постављени степенице. Остављамо грмље слободно. 6 недеља пре краја сезоне, све растуће гузице се причвршћују.
Док је плод зелен, онда је слатко када се у њој постане црвено 
оштрина се показује и арома појачава. Зелене паприке сазревају до црвене током недеље. Биљка носи плод на мраз. Штета је чишћење таквог елегантног грмља са јаким зеленим, наранџастим и црвеним плодовима.
Пошто бибер је вишегодишња биљка, може се преселити у велики лонац на крају лета и ставити у топлу просторију за сазревање усјева. Затим, када се сакупља жетва, а грмица одбацује листове, можете га ставити на хладно место неколико месеци. У пролеће ће почети поново да расте и, након завршетка мраза, може се вратити у земљу.
Таква лепа и зачињена паприка пријатно ће диверсификовати стол у летњем јесењу и уживати у зими.