Кућа Биљке

Узгој паприке у отвореном простору

Светао, мирисан, сочан и невероватно укусан, бугарски бибер дошао је у Европу у далекем 15. вијеку и од тада је чврсто освајао милионе. Маринирана је и конзервирана, залијевана и пуњена разним надопуњавањем, додата у салате и једноставно једе сирове. Постоји око 2000 врста ове дивне биљке, иако је прилично маскирно, успешно се узгаја не само у условима стаклене баште, већ и на отвореном простору. Стварно је расте паприка на отвореном простору и о томе ћемо размотрити у нашем чланку.

Пеппер за отворено тло - којег би требало изабрати?

Дакле, одлучено је - раширимо бибер на отвореном простору. Али какав је производ боље за ово од других? Наравно, за садњу на отвореном тлу, боље је одабрати ране поврће сорте бибера, тако да је гарантовано да зрео. Поред тога, избор сорте зависи од сврхе будућих плодова. Ако се паприка узгаја за салате, онда је неопходно дати предност великој фруитованој и дебелозидној сорти: Винние тхе Поох, Калифорнијско чудо, Поклон Молдавије, Гладијатор, Муммери. За конзервирање погодније сорте малих плодова: Вицториа, Ермак, Мерцхант, Цорнет, Зазнаика.

Садња бибер у отвореном тлу

Након што смо дефинисали сорту, почињемо да припремамо кревете. За бибер би требало да изаберете парцели са плодним тлором, заштићеним од вјетра. Земља за бибер мора бити припремљена унапријед: годину дана пре сјећења се оплоди органским ђубривима брзином од 5 кг по квадратном метру. У јесен, прије ископавања кревета, свако ће додати 50 г фосфатних и калијевих ђубрива. Непосредно пре каљења садница паприке, дезинфикујте земљиште раствором бакар сулфата (једна кашика витриола по канту воде). Након што је кревет прошао кроз све фазе обраде, стављамо бибер у земљу. Чак иу најтоплијим јужним подручјима, паприка су засадјена у тлу у облику садница, а не посејана семењем. Семе за саднице сеје средином марта у ситним шољицама, а саднице се посадјују у тлу, обично крајем маја. Растојање између грмља садница се чува на 40-50 цм, а размак редова није мањи од 50 цм. При садњи различитих врста бибера, важно је запамтити да је врло лако лако. Због тога би требало сортирати различите сорте на највећој удаљености од других.

Узгој паприке на отвореном

Брига о пепперу обухвата плетење, подрум, облачење и правовремено заливање.

  1. Први пут када се храни бибер, када се на садницама појављује 1-2 истинског лишћа. То се ради на следећи начин: у једном литру воде мешајте 3 грама суперфосфат , 1 грама калијум гнојива и 0,5 грама амонијум нитрата. После 14 дана, паприка се пити други пут, док удвостручује дози минералних ђубрива.
  2. Пепперу треба благовремено напунити заливање. Штавише, пожељно је водити то топлом и дестилованом водом. Заливање хладном водом ће довести до тога да би паприка успорила раст и цветање и формирање воћа ће бити одложено. Пре него што би паприка почела цветати, бибер за отворено тло потребно је заливати једном недељно. Након појаве цвијећа, паприка се залијева већ 2 пута недјељу, спречавајући и сушење и прекомјерну влагу у тлу.
  3. Да би паприка била уредна и бујна, потребно је уклонити врх са главног стабљика. Ово се ради када биљка расте на 20-25 цм. Након тога, грм ће одмах почети да грана. Следећа фаза биће уклањање вишка бочних пуцања - пасинкование. Овде такође има своје карактеристике. Пасицкинг се врши само у топлим и влажним љетима. Ако је време суво, оставља се ниже пуцње да би се тло заштитило од сушења.