Врућа чоколада је веома популарно пиће у Европи и Америци, које је недавно стекло све више обожавалаца у нашој земљи. Његов богат укус и густу конзистенцију волели су многи слатки зуби, који су уморни од обичних чоколаде и чоколадних шипки.
Сада овај пиће-десерт можете наћи у менију било које кафе или ресторана, али многи кухају топлу чоколаду код куће користећи разне базе и уживајући у омиљеној делицији без одласка из куће. Једна од предности вруће чоколаде је то што је спремна врло лако и брзо, а заузврат добијате потпуну деликатност.
Ако и покушате да направите домаћу врућу чоколаду, онда ће вам наши рецепти помоћи.
Врућа чоколада је направљена од различитих састојака, зависно од дебљине и укуса пица које желе добити. Нудимо вам рецепт за прављење вруће чоколаде, након чега добијате веома дебео и богат дезерт.
Састојци:
Припрема
За овај рецепт можете узети црну или млечну чоколаду. Врућа чоколада за кухање почиње са чињеницом да разблажујемо скроб у једној чаши расхлађеног млека. Млеко се сипа у посуду, ставља се на средњу врелину, а када се постане топло, додајте чоколаду, разбацане на комаде и шећер.
Стално мешати и уклонити са врућине тек када се чоколада потпуно раствара. Затим мешавамо смешу са млеком, у којој се скроба раствара и загреје све док се не губе.
Додајте топлу чоколаду преко шољица, а по жељи додајте цимет или крему.
Још један рецепт за производњу вруће чоколаде укључује употребу какао праха уместо чоколаде, што чини могућим да не буде дебели дезерт, већ чоколадни напитак.
Састојци:
Припрема
Укопи млеко. Затим додајте какао и шећер у тепихе и мало мешајући, додајте пола врелем млијека. Добро мешајте, тако да нема грудвица.
Након тога ставите смешу на спор пожар и поново, лагано мешајући, додајте остатак врелем млеку. Додајте чоколаду до вреле, додајте ванилију или цимету на укус и уклоните са врућине. Ваша врућа чоколада је спремна, а његова густина ће зависити од тога колико кашика сте ставили.
Још један рецепт за прављење вруће чоколаде ће се допасти онима који преферирају класичну млечну чоколаду и тамну чоколаду која преферирају меку и благу аферу беле чоколаде.
Састојци:
Припрема
Црни чоколаду на мале комаде. Кукурузни скроб растворен у 1-2 кашике топлог млека. Додајте остатак млека до вреле, додајте скроб до ње и добро се мешајте, уверите се да нема грудвица. Затим додајте чоколаду у смешу и кувајте на ниској температури док не добијете густу, хомогену масу.
Сипајте чоколаду у чаше и уживајте са својим најдражим. Имајте на уму да чоколада мора да буде квалитетног квалитета како бисте имали укусни десерт.