Врућа чоколада је веома популарно пиће у Европи и Америци, које је недавно стекло све више обожавалаца у нашој земљи. Његов богат укус и густу конзистенцију волели су многи слатки зуби, који су уморни од обичних чоколаде и чоколадних шипки.

Сада овај пиће-десерт можете наћи у менију било које кафе или ресторана, али многи кухају топлу чоколаду код куће користећи разне базе и уживајући у омиљеној делицији без одласка из куће. Једна од предности вруће чоколаде је то што је спремна врло лако и брзо, а заузврат добијате потпуну деликатност.

Ако и покушате да направите домаћу врућу чоколаду, онда ће вам наши рецепти помоћи.

Дебела топла чоколада - рецепт

Врућа чоколада је направљена од различитих састојака, зависно од дебљине и укуса пица које желе добити. Нудимо вам рецепт за прављење вруће чоколаде, након чега добијате веома дебео и богат дезерт.

Састојци:

  • чоколада - 200 г;
  • млеко - 1 л;
  • кромпир шкроб - 2-3 тбсп. кашике;
  • шећер - 1-2 тбсп. кашике.

Припрема

За овај рецепт можете узети црну или млечну чоколаду. Врућа чоколада за кухање почиње са чињеницом да разблажујемо скроб у једној чаши расхлађеног млека. Млеко се сипа у посуду, ставља се на средњу врелину, а када се постане топло, додајте чоколаду, разбацане на комаде и шећер.

Стално мешати и уклонити са врућине тек када се чоколада потпуно раствара. Затим мешавамо смешу са млеком, у којој се скроба раствара и загреје све док се не губе.

Додајте топлу чоколаду преко шољица, а по жељи додајте цимет или крему.

Хот Цоцоа Цхоцолате

Још један рецепт за производњу вруће чоколаде укључује употребу какао праха уместо чоколаде, што чини могућим да не буде дебели дезерт, већ чоколадни напитак.

Састојци:

  • какао у праху - 2-5 тсп;
  • млеко - 2 т .;
  • шећер - 4 тсп;
  • ванилија, цимет.

Припрема

Укопи млеко. Затим додајте какао и шећер у тепихе и мало мешајући, додајте пола врелем млијека. Добро мешајте, тако да нема грудвица.

Након тога ставите смешу на спор пожар и поново, лагано мешајући, додајте остатак врелем млеку. Додајте чоколаду до вреле, додајте ванилију или цимету на укус и уклоните са врућине. Ваша врућа чоколада је спремна, а његова густина ће зависити од тога колико кашика сте ставили.

Рецепт за дебелу бијелу врућу чоколаду

Још један рецепт за прављење вруће чоколаде ће се допасти онима који преферирају класичну млечну чоколаду и тамну чоколаду која преферирају меку и благу аферу беле чоколаде.

Састојци:

  • бела чоколада - 350 г;
  • млеко - 500 мл;
  • домаћа врућа чоколада
  • кукурузни скроб - 25 г.

Припрема

Црни чоколаду на мале комаде. Кукурузни скроб растворен у 1-2 кашике топлог млека. Додајте остатак млека до вреле, додајте скроб до ње и добро се мешајте, уверите се да нема грудвица. Затим додајте чоколаду у смешу и кувајте на ниској температури док не добијете густу, хомогену масу.

Сипајте чоколаду у чаше и уживајте са својим најдражим. Имајте на уму да чоколада мора да буде квалитетног квалитета како бисте имали укусни десерт.