Многи људи не знају о предностима и штете од силовања меда, пошто је прилично ретко. Овај мед се одликује светло жутом непрозирном бојом, оштром мирисом и горким окусом.
Биљка силовања храни стоку, али брзо доводи до талога земљишта, тако да се веома мало посеју. Из тог разлога, пчелар се суочава са прилично тешким задатком. Неопходно је не само да обрађује овај каприцијски производ већ и да пронађе место где ће се сакупљати такав ретки нектар.
Један хектар земље током цветања репице (од маја до јуна) омогућава сакупљање до 90 литара меда. Али на крају, меду је много мање, због своје брзе кристализације. После задржавања меда у сатовима више од 24 сата, више га не може одбити.
Месо сапун је веома подложно ферментационим процесима, па је веома важно поштовати правила за његово складиштење. Посуда од меда треба да буде на тамном и хладном месту.
Месо рака се често користи за различите потентне лекове, а све захваљујући свом саставу, који се радикално разликује од било које друге сорте.
Доступне су корисне особине силовања меда витамина , минерали, микроелементи и биолошки активне супстанце. Велики број микроелемената неопходних за нормално функционисање људског тела објашњава корисност меда уљане репице. На пример: гвожђе, јод, натријум, фосфор, цинк и калијум .
Посебна предност семена уљане репице је благотворно дејство на кардиоваскуларни систем. Количина минералних соли у овом меду слична је количини соли у људском тијелу и стога је идеална за лијечење многих болести и болести крви повезаних с срцем и крвним судовима.
Говорећи о штетности меда, важно је напоменути да мед треба пажљиво користити људима који су гојазни, дијабетичари и они који имају алергију на пчеле производе.