Бундева - култивација на отвореном
Бундева се сматра веома корисно поврће , пошто је богата витаминима, побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта, регулише метаболизам и чак се бори против црва. Такође је популаран као једноставно укусан производ, из којег се добијају врло занимљива јела - соуффле , пите, супе, пецива и салате .
Да бисте добили укусно и велико воће, требали бисте знати које сорте бундеве узети и тајне њиховог узгоја. О овоме и казати у нашем чланку.
Сорте тикве за гајење у отвореном тлу
Узгајивачи поврћа разликују три главне групе тиквица:
- тврда лица - имају ојачану кожу, средње величине плодове са врло укусним семенима;
- велико-плодно - карактеристична је величина и слатка пулпа;
- мушкатни орах - њихови плодови су веома укусни са тамно жутим и смеђим семенима, углавном касним зорењем.
Свака група садржи разноврсне сорте: густо и пењање, сточна храна, стол и декоративан материјал, као и са различитим бројем семена и укуса. Да бисте одлучили о томе шта желите да расте, требало би да прочитате кратак опис сорти о којима сте заинтересовани. На крају крајева, ово често мења услове за растуће бундеве.
Како узгајати бундеву у својој башти?
Бундева је биљка која воли топлоту, зато је потребно узети сунчано место заштићено од северних вјетрова испод њега. Да би припремио тло на њој, требало би бити чак и јесени: ископати и примијенити органско ђубриво. Затим, у пролеће ће бити потребно додати више минералних (суперфосфати и калијума).
У подручјима са топлом климом, расте бундева из сјемена се изводи одмах у земљу, у остатку - кроз саднице.
За гајење садница, боље је узимати тепихове за печат не мање од 10 цм или пластичне контејнере исте величине без дна. Прво, попуњавамо их до 2/3 са мешавином тресета, земљаном земљом и хумусом у односу 1: 1: 2. Ставимо по један семен у сваки пот и попунити остатак простора припремљеном земљом. Да би се семе калили, ови контејнери треба ставити на топло место. Сајење на отвореном простору обично се обавља када ће биљка имати 3 истинска лишћа. То обично долази крајем прољећа или почетком лета.
Све брига за посејану бундев је у следећим активностима:
- редовно обилно заливање;
- ђубрење сваке 2 недеље;
- уклањање слабих и празних погибија, као и штипање са постојећим јајницима (остављајући 5-6 лишћа након тога);
- попустање између редова;
- стављање материјала испод плодова.
Када расту бундеве у отвореном пољу, многи вртларци се жале да заузима доста простора (1-2 метра по грмљу). Овај проблем је решен, јер за ово можете плутати биљке не налазе се ширине на тлу, а по висини - на мрежи или решетке.
Узгајање бундеве на решетку
Морате узети мрежу са висином од најмање 2 метра и инсталирати кроз метар дуж баште гдје планирате да засадите своју тикву.
За бундеве неопходно је направити рупе на растојању од 30 цм, да се нанесе ђубриво (хумус или мешавина прошлогодишњих листова са травом). Затим, у уобичајеном времену, треба посадити семе (боље је 2-3 и оставити најјачу да расте). Након што се појављује на калупу од 5-6 листова, главно стабло треба да се оштети. Брига о оваквом бунди ће се састојати у пресечењу слабих пуцева, постављању и везивању огранака са плодовима на мрежи, редовним заливањем, отпуштањем тла око стабла и његовом мулчењем. Добијена бундева на овај начин постаје глаткија, уједначеније боје и врло укусна од оне која лежи на тлу, јер ће га сунчати са свих страна.