Годишње гозба на укусним и корисне бобице грожђа , потребно је извршити исправно сечење својих грана. Ово је једноставно неопходно јер овај грмље расте веома снажно, а за добру жетву и високу отпорност на болести потребно је добро осветљење крунице.
Обрезивање крушних грмља може се обавити током целе године, изузев љета и септембра. С обзиром да постоји шанса да ће се после ње пењати нове погаче, које се могу замрзнути током мраза и уништити целу биљку. Због тога вртларци воле да то раде у пролеће или јесен.
Након хибернације у зимском периоду грмље буше буди један од првих, па је потребно рано пролеће планирати обрезивање. Најбоље је то учинити одмах, чим се снег топи, а више или мање топли дани ће бити успостављени. Након што се зелени листови појављују на гранама, више се не може учинити.
Прерачунавање пролећа се закључује у припреми саднице за садњу или формирање круне. Да би се утврдиле гране на којима неће бити жетве или ће бити премала, у овом периоду је прилично тешко. После зиме може се видети само потпуно суво и оштећено.
Припрема садница за садњу у пролеће обрезује све гране до 4 пупољака. Такође се препоручује да се ослободите лоше развијених пуцања. У будућности, након зиме, неопходно је укључити у формирање грмља: исецкати ослабљене, неплодне, голе гране или их скратити до јаког раста, као и уклањање непотребних базалних пуцања.
Многи вртларци немају времена да на време изврше годишњу обрезивање говеђег грмља (пре паузе), а како не би штетили биљку и стварно обрезали, они то раде у другој половини јесени.
Гарденер после лета је лакше одредити које гране треба да се ослободи. На крају крајева, он ће већ знати где су расле биљке, у ком правцу се гране шире и колико се њихов раст саставља током године. Уради то после жетве .
Годишња обрада грожђа је усмерена на чишћење и подмлађивање грмља, што ће му помоћи да се уредно уреди, као и да побољша квалитет и количину усјева.
Пре него што извршите ову процедуру, косу мора пажљиво прегледати. Обратите пажњу на црне и суве погаче. Најчешће њихова старост је 7 година или више. Ове гране су исечене до самог корена. Урадите на исти начин са пашњацима који нису уродјени у овој сезони. Остатак треба обрисати на следећи начин:
Резултујуће секције (нарочито велики пречник) треба обрадити узимајући у обзир ову заједничку баштованост. Не брините ако ће након резидбе остати само 4-5 гране. Кужа брзо расте, па ће следеће године поново имати величанствену грму од 10-14 погона. Једино ће бити здравије, а број бобичастих воћа ће се знатно повећати.
Сваке године можете одржати 2 обрезивања: на јесен, исеците све застареле погаче, а на пролеће - да направите формирање круне грмља. Ако не вршите такву годишњу обрезивање космоса, онда ћете прво бити врло непријатно с њим да бисте одабрали бобице, а затим се зауставља у потпуности.