Производи који повећавају холестерол

Левел холестерол Крв је индикатор који многи људи данас знају и покушавају да га прате, јер је његово повећање преплављено развојем атеросклерозе, коронарне болести срца, али и срчаног удара у будућности. Промените вашу исхрану, можете постићи нормализацију холестерола, за ово морате ограничити производе који повећавају холестерол.

Масти у месу животиња - узрок високог холестерола

Важно је научити основно правило: засићене масти животињског порекла помажу у повећању холестерола, а незасићене масне киселине у биљци смањују ниво липида. Због тога би требало да оштро ограничи потрошњу животињских масти. Они су нарочито обиље у удовима животиња:

бубрези;
јетра;
мозга.

Јајни зрна садржи висок холестерол, тако да не више од 4 од њих може се једити недељно. Поред тога, мора се запамтити да неки производи садрже такозвани "скривени" масти. На пример, код нискобудних докторских кобасица, холестерол је већи него код говедине или свињетине. Обавезно уклоните видљиве масти из меса.

Млечни производи: масти и масти

Храна која повећава холестерол у крви - масне млијечне производе:

цело млеко;
сиреви;
павлака;
сос.

Можете их користити са ниским мастима. Холестерол такође се повећава када се користи мајонез и путер, стога уместо њих препоручују употребу јогурта са ниским садржајем масти или биљних уља.

Поврће и алкохол

Поврће сами не садрже масти, уз висок холестерол су чак корисни. Међутим, ако их пржите или симпримате месом, апсорбирају животињске масти и постану прави извор холестерола. Због тога се морају поједити свеже или кувано од месних производа.

Замјене замрзивача без мљекаре су производи који су забрањени високим холестеролом, јер садрже палмино и кокосову уља богатих засићеним мастима. Алкохол такође води производи холестерола у крви повећање липида у организму, јер стимулише производњу триглицерида од стране јетре, што резултира синтетизацијом "лоших" липопротеина веома ниске густине.

Морски плодови са високим холестеролом

Храна која повећава "добар" холестерол су рибље специјалитети који се препоручују да се кувају неколико пута недељно. Они садрже корисне полиненасићене масне киселине. Међутим, овде треба бити селективан. На пример, шкољка и шкампи не садрже много масти сами, већ су извор холестерола, исто важи и за јаја јетре и рибе. Све ово - храна која је штетна за висок холестерол и може се користити само повремено и у малим количинама.