Када су научници почели да истражују корисне супстанце за људско тело, њихово прво откриће је био ретинол - добило је име "витамин А". Овај витамин је невероватно важан за живот и људско здравље, па је важно осигурати да се витамин А садржи у хранама које једете дневно.
Шта дају производи који садрже витамин А?
Многи људи знају да су сва храна која садрже само витамин А невероватно здрава. Међутим, ова општа дефиниција не укључује разноврстан, вишеструки спектар ефеката ретинола на људско тело. Чак и ако говоримо само о најважнијим корисним аспектима, листа предности витамина А је веома импресивна:
- без витамина А у телу није могућ здрав метаболизам;
- здравље зуба и костију директно зависи од ретинола;
- Витамин А је одговоран за правилну дистрибуцију телесних масти;
- ретинол је еликсир омладине: стварно успорава процес старења и стимулише развој нових ћелија у целом телу;
- Витамин А је од суштинског значаја за очување здравог вида;
- недостатак витамина А увек доводи до смањења имунитета;
- сви системи тела - уринарни, гастроинтестинални и кардиоваскуларни - захтевају довољну количину ретинола у телу;
- за жене, витамин А од великог значаја доприноси младости коже, као и њеном здрављу, еластичности и лечењу бубуљица и акни;
- трудница треба довољно витамина А - због недостатка, беба може доживети недостатак тежине;
- на ретинолу научници наглашавају своје наде на сложеном задатку лечења пацијената са карциномом (и, наравно, ово је одлична превенција рака).
Лако је разумети да је храна у којој је витамин А садржана у великим количинама неопходно укључити у дневну исхрану. Ово није само одличан начин да заштитите своје здравље, већ и стварну шансу да продужите младе.
Која храна је богата витамином А?
Храна која садржи витамин А је врло атрактивна по својствима укуса, тако да не би требало бити проблема са њиховим укључивањем у исхрану. Прво, обратите пажњу на следеће групе:
- Витамин А се налази у жутом поврћу: жути парадајз, бугарски бибер;
- витамин А се налази у црвеном и наранџастом поврћу: шаргарепа, парадајз, паприка, бундеве;
- Витамин А је богат зеленим поврћем: першун, спанаћ, зелени бибер;
- наранџасти плодови су такође богати витамином А, и у том смислу су кајанице у вођству;
- од производа животињског порекла, изванредан извор ретинола је говеђа јетра;
- витамин А је богат многим масним млечним производима: путером, кремом, целом млеком;
- свако јутро можете обогаћивати своје тело витамином А, укључујући и исхрану било које јела са јајањем румене боје - садрже доста ретинола;
- Опћенито препознатљив лидер у садржају витамина А је рибље уље, како изоловано као додатак исхрани, тако и природна маст која је присутна у лососу, шаму, пастрмки.
Међутим, научници наглашавају да са стварним недостатком витамина А у телу, једноставно укључивање хране у исхрану можда неће бити довољно. У тешким случајевима, у било којој храни може бити много витамина, још увек вриједи користити суплементе - на примјер, исто рибље уље. На срећу, сада је затворена у капсулу, а обогаћивање тијела храњивим хранама више неће морати да пати од свог непријатног укуса. Ипак, и даље се вриједи запамтити у којим производима се налазе витамини, јер ће то спречити озбиљније ситуације.