Хлеб кромпира у хлебу
Кромпир крух има деликатни слани укус и ваздушну текстуру, увек савршено допуњује било који оброк и чини га не само укуснијим, већ и више задовољним. Пећница таквог хлеба није тешка чак и уз помоћ пећнице, али произвођач хлеба ће помоћи у поједностављивању технологије и смањити вријеме проведено за кување. Ако већ знате овај рецепт, онда погледајте како кувати хлеб сир у хлебу или лук лука у производјаца хлеба .
Хлеб кромпира - рецепт за производјац хлеба
Састојци:
- кромпир (средњи) - 3 комада;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 600 г;
- соли - 1 кашичица;
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- квасац - 1 ½ тсп.
Кување
Оперите кромпири и олупите их, исеците их на мале комаде и оставите да кувате док се не припремите. 140 мл кромпира раствора се сипа у посебан контејнер, а преостала течност се меље с гомољем да би се добила пире.
Излити измерену количину кромпира, у посуду машине за хљеб, пошаљите 135 г пире кромпира, биљног уља, соли, шећера, брашна и, најзад, главна ствар - дрхти. Све што остаје јесте да изаберете режим "Нормални хлеб" са средњом корундом и масом од око 900 г, проверите да ли је тесто гнетено у лепи лепак, а остатак посла оставите помоћнику кухиње. 
После 3 сата, мирисни хлеб кромпира биће на столу.
Текстура кромпирног хлеба може се променити додавањем мало сирове кромпира сламе на тесто уместо пире кромпира, а арома готовог печења датиће зеленило и зачине, међу којима је, наравно, провансалска биљна трава, мушкатни орах и сушени коријандер изван поређења. На сушено поврће ће се додати различита храна, на пример, парадајз, паприка. Такође, за белину мрвице, кромпирски хлеб допуњује млеко у праху, чија је кашика додат брашном. Успешни кулинарски експерименти са кромпирним хлебом у хлебу и уживајте у оброку!