Кашичица "Пријатељство" - рецепт
Ово је сада име пиринча просо кашице "Пријатељство" може узроковати збуњеност, раније, чак иу оним временима када су постојали пионирски кампови, дјеци у њима често су били третирани овим јефтином и чврстим јелима. О класичном рецепту за храну и његовим савременим варијантама ћемо касније размотрити.
Кашика "Пријатељство" - рецепт у пећници
Каша према овом рецепту може се кухати управо тако, на штедњи, али према класичном рецепту "Пријатељство" се пече у пећници. На површини садржаја лонца се ствара пријатна ружна коријена, а није неопходно пратити процес кувања, све ће бити добро.
Састојци:
- млијеко - 750 мл;
- пиринач - 80 г;
- просо - 80 г;
- шећер - 20 г;
- маслац.
Кување
Пре кувања кашике "Пријатељство", морате темељито испирати обе врсте житарица, а просо додатно оштарити стрном водом за врелу да бисте се решили прекомерне горчине. После тога, пиринач и просо су мешани, сипали су млеком, додали шећер, добар јавор соли и путера, а затим ставили у хладну пећницу, поставили грејање на 200 ° Ц и оставили га тачно сат времена. Ако желите, одмах можете ставити на врх воћа, бобица, ораси или чоколадних чипова.
За сличан рецепт, можете направити млечну кашу "Пријатељство" у спорном кухињском апарату. Залијепите све житарице млеком, поставите режим "Бакинг" или "Кашичица" тачно сат времена, а затим се дивите резултату.
Друзхба кашаст рецепт на бадемовом млеку
Савремена интерпретација совјетског рецепта подразумијева доступност кориснијих састојака и мање масти. Рецепт за кашу "Пријатељство" на бадемовом млеку погодан је за оне који прате њихово здравље или не једу производе животињског порекла.
Састојци:
- пиринач - 80 г;
- просо - 80 г;
- бадеми чипови - 100 г;
- бадемово млеко - 375 мл;
- вода - 375 мл;
- замрзнуте бобице - 100 г;
- шећер - 50 г
Кување
Прохладић и пиринач помешани су и стављају у суду. Ставите посуду житарицама на ватру и пржите 2-3 минута или док не чујете карактеристични мирис пржених састојака. После кувања осећате се пријатним окусом печења. После прохрома и пиринча, можете их сипати мешавином воде и бадемовог млека, додати шећер и сол. Покривајте контејнер са будућим поклопцем и оставите на средњој врућини 15-20 минута. Када кашица постане кремаста, може се уклонити из ватре, помешати са орасима и бобицама и положити на плоче, не заборављајући на парче маслаца.
Млечна каша "Пријатељство" - рецепт
Могуће је додати кашу са тропским укусом и аромом не само уз помоћ свежег воћа, већ и захваљујући једноставним и приступачним кокосовим пахуљицама. Замислите да седите на доручак с тањом крупне кашице која мирише на кокосов орах, мед и ораси.
Састојци:
- просо - 50 г;
- пиринач - 50 г;
- млеко - 400 мл;
- шипак соли;
- шећер - 30 г;
- кокосови чипс - 30 г;
- мед, ораси, воће - да служе.
Кување
Поновимо поступак из претходног рецепта: мијешамо сухи пиринач и просо и лагано их пржимо у тањиру на средњој врућини. Напуните смешу житарица млеком и додајте мало соли шећером. Покривајте поклопац с поклопцем и оставите на врућој температури 15-20 минута. За 5-7 минута док се не припремите за кашу, додајте кокосове чипсове и темељно мешајте. Нећете примијетити јаку разлику у текстури кашице и окученог кокоса, али ћете јасно чути карактеристични укус и мирис.
Када је јело спремно, одмах га оставите на плочама (охлађена каша је врло сумњиво задовољство) и зачините га својим омиљеним адитивима, као што су мед, ораси или свеже / замрзнуте бобице и воће.