Долазећи у биоскоп да се чудите новим стварањем биоскопа, пратите два реда једнаке величине: једна у карикату за улазнице, а друга за кокице. С једне стране, мало је досадна кад филм још није почео, али у читавој сали се чује крч, а с друге стране какав филм без кокице? Прави љубитељи филма чак и гледају филм на каучу код куће, не остављају се без ове делиције.
Али како кувати кокице код куће, пржите у тигању или кувате у микровалној пећници? Овде можете сами да изаберете, можете да направите кокице на штедњаку или га кувате у микроталасној пећници, али биће брже у микроталасној пећници. А пошто смо увијек у журби негде, направићемо кокице у микроталасној пећници.
Како направити кокице у микровалној пећници?
И овде, није тако једноставно, бар постоје два приступа кухању кокице. Можете купити кокице за кување у микроталасној пећници у папирној врећици, са жељеним укусом, а можете добити посебна зрна за кокице. При коришћењу друге методе, мора се запамтити да ни било какво кукурузно зрно није погодно за кокице, већ само специјалну сорту. Дакле, кукуруз, који је узгајан на парцели, је бескористан. Пошто не изаберемо најлакши начин, размотрите оба начина кухања кокице у микроталасној пећници.
- Дакле, узмите у обзир случај када још увек имате специјално зрно за кокице и сада размислите шта даље да радите с њим. Прецизније, оно што треба урадити јесте јасно - да сахраните кокице, али како треба разјашњење. За почетак, одлучимо о дозама - само 2 жлице зрна у припреми ће узети волумен од 1,14 литара. Зато немојте бити похлепни, али боље да почнете да кувате доста. Чак и за кување потребно је стаклено јело за микроталасну пећницу са поклопцем и уљима (поврћем или растопљеним путером). Иако се верује да се прави кокице кува без маслаца, али у пуферу микроталасне рерне може се кокицама поклонити јединствени укус. Кокице додајте у стаклену посуду у један слој, додајте уље и ставите је у микровалну пећницу. Кувамо на пуном напону 4 минута. Спремност кокице помоћи ће вам да идентификују осетљиве уши - чим се канџе који долазе из микроталасне постане ријетко, онда је кокица спремна. Додамо топлу кокицу са зачинцима и солима, у принципу можете додати соли пре него што га уградите у пећницу, али је непожељно додати и друге зачине - они губе своје особине под утицајем високих температура. И ако постоји жеља да се направи слатки кокичар у микроталасној пећници, онда се и шећер у праху додаје и након кувања.
- Ако сте изабрали пут најмањег отпора и купили кесу кокице намењену за обраду у микроталасној, онда је и даље лакше - Морате добити папирну торбу и пратити упутства на пакету. Пажљиво уклоните амбалажу како не би прекинули стезање, у супротном неће се отворити сва зрна. Да бисте побољшали откривање зрна, можете загрејати пећ са чашом воде коју ставите у њега. Паковање се поставља у микроталасну пећницу горе, а видимо и да, док се ротира, пакет не додирује зидове пећи, у противном ће се зрна неједно загревати, а део неће бити откривен, а део се запалио. Кокице кувамо са максималном снагом у трајању од 3 минуте, чим се пукотина смањи - кокица је спремна. Остаје само да уклоните пакет из пећи, лагано га протресите и отворите. Ако део зрна још увек није откривен, онда следећи пут паковање треба да буде постављено више.