Жута шљива "Мед"
Да бисмо били прецизни, ова врста шљива назива се "Бијели мед". Припадник "жуто" чврсто је везан за име ове сорте због чињенице да и кожа плода и њихово месо имају изражену жуту боју. А зашто су ове шљиве зване мед и нема потребе за објашњавањем. Ако сте икада пробали ове мирисне плодове, онда знате да ништа, осим удружења са медом, не узрокује њихов укус. Али нису суштински, јер постоји пријатна киселина, сјајна слатка меда. Жута медена шљива је сорта која се узгаја у Украјини. На њену посвећеност пратиће руку Л.И. Тараненко, научник који ради у Донетском огранку Института за хортикултуру Украјинске академије аграрне знаности.
Опис сортеОпис медене шљиве треба да почне са чињеницом да је ово дрво високи биљка. Ако је посадио на одговарајућем месту, може доћи до висине до пет метара. Али у исто време дрво не разликује превише дебела круну. Ово се објашњава чињеницом да је број грана у дрвету ове сорте прилично мали у односу на друге врсте шљива.
Шљива цвета ове сорте раније него остало. То је због чињенице да је сорта Бијели медвјед самопродуктивна, односно да ни процес опрашивања ни даља формација социјалних цвијећа и плодова није могућ ако нема полена из других биљака. Свака биљка ове врсте која цвети у истом периоду може се користити као опрашивач дрвећа сорте Белаиа мед. Често улогу поллинатора играју сливе дрвећа сорти "Маџарска Еарли Донетска", "Карлисхев Реноцлод" или "Мађарски рано".
Оцена "Бели мед" спада у високо принос. Осим тога, ова дрвећа лако толеришу сушу и лаган мраз, тако да можете расти ове сорте жутих шљива у скоро сваком региону. Још једна предност ове сорте је његова нежна брига. Чак и ако се "Бели Мед" гаји у сјеверном региону, плодови остају исти као и велики, без губитка његових укуса, за шта им се то свиђа.
Цветови шљива "Бели мед" расту прилично велике. Једно воће може тежити од 40 до 50 грама. Сливе имају регуларан округли облик, а њихова љепила је прилично висока густина, што омогућава транспортирање без оштећења бербе. Жута кожа, постоји премаз од белог воска. Каша је сочна, жута, густа, има лагани медни укус и арому, са нотама киселости. Сама кост није потпуно одвојена. Стручњаци који процењују укус воћа, после дегустације стављају сорте шљиве "Бели мед" 4,5 поена од 5 могућа.
Предности и мане сорте Као што је већ поменуто, плодови ове сорте шљиве сазревају довољно рано. Често, у последњим данима јула 
почети бербу. Користите сорте воћа "Бели мед" углавном за исхрану свеже. Међутим, они су такође погодни за очување због густе коже. Џемови, компоти, џем меда жуте шљиве добивши одлично. Можете их користити за припрему попуњавања пите .
Ако говоримо о недостацима ове сорте, данас су вртићи открили само један. И састоји се у чињеници да дрвеће расте, што значи да ће у башти бити пуно мјеста. Ако величина вашег плаца дозвољава да посадите неколико стабала сорте Бијели мед без штете на друге биљке, слободно купујте саднице. Окус ових мирисних плодова је толико добар да се нећете жалити.