Кућа Биљке

Пруне шљива

Многи људи воле шљиве - мекане, сочне, мирисне. Међутим, за производњу сланине није погодна ни једна врста шљива, и то треба узети у обзир при избору саднице. У овом чланку ћемо погледати такозване сорте сушене шљиве и сазнати која шљива је направљена од најбољих и најквалитетнијих. срезеви .

Најбоље врсте шљива за суве шљиве

Захтјеви за плодове ових сорти су:

  • не мање од 20% суве материје;
  • више од 12% шећера;
  • мање од 1% воде и киселине;
  • мала фетална величина;
  • тежина не више од 30-40 г;
  • густа, тамно обојена кожа, обично превучена;
  • мала кост.

Не толико пуно сорти шљива испуњава ове веома специфичне захтеве:

  1. "Мађарска Корнеевскаиа" има љубичасто-браон боју и слатко месо. Плодови ових шљива сазревају у августу и септембру. Дрво почиње да носи воће не раније од 3-4 године након садње.
  2. "Мађарски талијански" има еластично месо и густу кожу. Најбољи начин је сакупљање шљива не из гране дрвета, већ из земље. Овакви плодови су постигли оптималну зрелост за сушење прженом.
  3. Од разреда "Ренклод Рососхански" производе се и висококвалитетне слане. Ова шљива има јантарно сочно месо, са благим киселинама. Сам стабло није висока.
  4. "Плава птица" - само-плодна шљива, зрела средином августа. Воће су средње величине. Сорта је отпорна на болести и тешке зиме.
    5. Од чега шљиве раде сливнице
  5. "Шунке Адигхе" - домаћа сорта шљиве. И за разлику од других сорти шећерне шљиве "Шунке Адигеи" не испуњавају све наведене захтеве, иако има своје предности. Плодови ове сорте су велики, са великом костом. Узмите сладак и кисели укус, добро сух. Рипните касније, и носите плодове обилно.

Приликом избора сорти дрвећа за вашу башту, имајте на уму да би требало да буде црвена (љубичаста) шљива. Немогуће је добити слане од жутих шљива.