Како желите да запамтите лето са хладним зимским данима? Предлажемо вам сада да размислите о овом питању и научите како да припремите компоту шљиве. Пиће се испоставља веома мирисно, укусно и невероватно богато.
Рецепт за слив компот за зиму са костима
Састојци:
Припрема
Дакле, пре него што почнете кување компоте за зиму, пазљиво оперите сливе и ставите га у чесму да бисте исцрли. Исперите три литарске тегле, олукујте са кључаном водом и баците припремљено воће у њега.
Воду ставимо до врха са филтрираном водом и оставимо је 10 минута. Након тога нежно сипајте течност у посуду, баците у шећер и доведите чорбу у кључање. Спремни сируп вратићемо га назад у теглу, покупити га поклопцем и обмотати бланко са топлим покривачем.
Комбинација крушне шљиве за зиму
Састојци:
Припрема
Исперирамо крушке, исечемо крајеве, исецати плодове на пола и ставити у посуду са водом. Затим додајте шљиве, додајте шећер по укусу и утрљајте компоту око 20 минута на ниском загријавању. Стаклене тегле унапред, перемо, сушимо и сипамо врући компот. Закуцамо празне поклопце, омотамо их у ћебад и оставимо компоту шљиве костима док се потпуно не охлади, а затим га уклонимо у подрум за зиму.
Комбинирајте шљиву са јабукама за зиму
Састојци:
Припрема
Сви плодови пажљиво се пере и суше брисањем пешкире. Јабуке секају на пола и уклањају средину. Затим их положите у тегле, додајте шљиву камењем и напуните хладном водом. После 10 минута, течност из лименки треба пажљиво сипати у тепсију емајл, пустити шећер укус и кувати сируп. Напуните врућу јуху са воћем, покријте врх са поклопцима и оставите 15 минута да пере. Када је сируп хладан, вратимо га назад у посуду, ставимо га на ватру и укуцамо још 1 минут. Пресећемо га у лименке, покупити поклопцем и окренути дно. Обмотавамо компоту у топло одећу, а након хлађења, уклонимо гомилу за складиштење у подруму.
Комбинирајте крушку за зиму без стерилизације
Састојци:
Припрема
А ево још једног једноставног рецепта за израду укусног шљива за зиму. Јабуке и крушке се опере, ољуштавају с коже, сјече и исецају на велике резове. Слив само исперите и осушите на пешкир. Затим ставите све плодове у посуду са водом, ставите посуду на средњу топлоту и доведите течност у врелину. Комет вреле око 15 минута, а затим лагано истисните сав сок од плода и напојите пиће. Налијте је у чисту посуду, додајте шећер по укус, мешајте и заврите. Добијени ароматични компоти се одмах могу пити или сипати стерилисане банке и ролите за зимске поклопце.
Комбинација марелице од марелице за зиму
Састојци:
Припрема
Шљива и кајсије за израду компоте, најбоље је одабрати зрело, али не и веома меке. Онда ћемо сортирати плод, добро га опрати и осушити на пешкир. Затим их ставите у претходно припремљене чисте тегле, пуните их тачно половином. Напуните воће до врха топло кувано водом и оставите око 5-10 минута. Након тога, пажљиво сипајте течност у тепихе, сипајте шећер по укус и кувајте. Хајде да сипамо врући сируп над лименкама, окренемо их крововима и окренемо компоту наопако, остављајући га у таквом стању док се потпуно не охлади.