Ружичасти лосос је најчешћа риба породице лососова, која има релативно малу тежину за своју породицу у региону од 1,5-2 кг. Ружичасти лосос из плода плива далеко од реке у море, где зрели и зрели 2-3 године, а потом долазе у кревет у самој реци где су рођени. Након мријешења, риба умире. Ухватају их у уста ријека током мријешења, а буквално га ухватити у великим количинама.
У продавницама и тржиштима рибе - розе лосос - најчешћи производ, који ужива сталну потрошачку потражњу, због карактеристичног укуса и релативне јефтине у односу на остале рибе лососа.
Ружичасти лосос је веома популаран код домаћица који га кува са свим познатим методама. Ова риба је добра и слана као хладна ужина, и димљена као врућа ужина. Популарна супа (ухо) ружичастог лососа, а може се направити од одмрзнутог трупа и конзервиране рибе. Посуда, парена, од великог је интересовања онима који намеравају да користе лосос за рупу и само је пржена риба позната, свакако.
Познато је колико је та хранљива и хранљива риба у било ком облику, али истовремено, садржај калорија у ружичастом лососу није већи од 140 кцал. Засићеност тела постигнута је због веома високог садржаја протеина у њему - преко 60%! Пробавши чврст део ружичастог лососа дуго времена не осећате глад, па је процес асимилације спор. Још један разлог за коришћење ружичастог лососа у исхрани је показатељ масти. Испоставља се да је најмањи међу лососом у розе лососу, стога, чак и веома велики део неће узроковати додатни масти. Истовремено, његова енергетска вриједност ће дуго времена подстаћи енергију.
Енергетска вредност и састав розе лососаСвјежа риба је посебно вриједна, али расхлађени и чак замрзнути ружичасти лосос је одличан прехрамбени производ. Када купујете у продавници, покушајте да изаберете рибу глатком, пријатном за боју ока, без видљивих оштећења на кожи и телу.
Корисна својства рибе укључују висок садржај фосфора у њему, што побољшава функцију и визију мозга, као и промовише одговарајући метаболизам, а јод који се у њему садржи у великој количини штитиће вас од проблема са штитеницом, што је посебно важно за становнике планинских подручја, гдје вода често нема јод.
Ружичасти лосос је једноставан и приступачан производ за исхрану, а ако је разноврстан да кува ову рибу, покушавајући да избегне печење у нафти, онда је потрошња недељу дана на дијету розе лососа бити лака и пријатна за вас. Поред тога, розни лосос практично нема контраиндикација, а одрасли, старци и мала деца могу је јести.
Хајде да сазнамо о различитим индикаторима садржај калорија ружичасти лосос у различитим "улогама":