Банана је веома корисно и хранљиво плод са карактеристичним мирисом и деликатним укусом, који је популаран иу многим земљама и представља главну пољопривредну културу. Јање банане нежно побољшава расположење због посебних супстанци садржаних у овим плодовима. Поред тога, банане су одличан извор угљених хидрата, влакана, витамина и драгоцених елемената у траговима. Банане се једу сирове и припремају се на најнеобалнијим и најсофистициранијим начинима које европска особа тешко може погодити.

Из банана можете кухати различите посуде, на пример, пецати пите. Деликатесни колачи од банане су врло добри као део доручка или ручка.

Банана пита на кефир - једноставан рецепт

Састојци:

  • банане нормалне зрелости - 2 ком.
  • лимун - 0,5 комада;
  • пшенично брашно - 2 чаше;
  • пилеће јаје - 2 комада;
  • кефир - 1 шоља;
  • сода - 1 пинч;
  • шећер - 3-5 жлице. кашике;
  • Коњак - 1 тбсп. кашика;
  • Цимет - 2-3 пинцхес;
  • маслац.

Припрема

Од преплављеног брашна, кефира, шећера и јаја, гнетите тесто са додатком соде, ракије и цимета. Тесто се може гнетити са миксером.

Банане се чисте и пишу са блендером или исецкане на мале комаде, а затим брзо посути лимуновим соком. Уводимо масу банана у тесто.

Уљећемо форму (могуће је направити дно са папирним уљепшаним папиром). Напуните форму теста на 1/2 или 2/3 запремине. Исперите банану питу у пећници око 50 минута. После уклањања торте из калупа, на њега можете сипати чоколаду или воћно залеђивање или га срезати на бочицу у 2 колача и премазати кремом од чоколаде и јогурта (ситни ораси неће повредити). Узгред, у овој варијанти, између доње и горње коре, можете поставити слој танке резанце банане, само не заборавите да потресете резан лимун сок.

Овај једноставан рецепт за банану питу је прилично погодан за кување у спорим кухињама.

Припрема

Силиконски калуп испуњен тестом поставља се у спор шпорет. Подесите режим "Печење" (најбоља температура од 180 ° Ц) 50 минута.

Послужити торту са кафом, чајем, робоосом, матером, каракадом, природним свјежим воћним соковима, разблаженим водом на пола.

Банана пита са кивијем - једноставан рецепт

Састојци:

  • пшенично брашно - 1 шоље;
  • млеко - 0,5 чаше;
  • пилеће јаје - 1 ком.
  • маслац - 100 г;

За пуњење:

  • банане - 2 ком.
  • киви - 2 комада;
  • лимун - 0,5 комада;

Да попуните:

  • пилеће јаје - 1 ком.
  • шећер - не више од 100 г;
  • крем или јогурт неслада - око 100 мл, у зависности од дебљине;
  • Пшенично брашно - не више од 0,5 чаше;
  • рум - 1 тбсп. кашика;
  • ванила - 1 штапић.

Припрема

Општа идеја торте је следећа: стављамо банану и кивије у дубљу подлогу дебљег, несладканог теста, на врху са још текућим слатким тијеком, а затим испећи.

Заједити тесто за супстрат у млеку додавањем јаја и путера. Ако је густина недовољна, можете га исправити додавањем брашна или кукуруза.

једноставна банана торта

Изливати тесто није превише танак колач и шири се у ниском, подмазаном облику маслаца. Ми гнетимо течно тесто из креме, шећера, јаја и брашна уз додатак рум и ванилије (или ракије са циметом). Према доследности, заливање треба да буде као густа, али текућа крема.

На врху подлоге постављају резане банане и киви. Посути с лимуновим соком и брзо сипати течност.

Пецимо колач око 50 минута (плус или минус 10), зависно од дизајна одређене рерне и дубине калупа. Пожељна температура је око 200 ° Ц. Готова торта може сипати крему банана-јогурт на желатин.