Пекингски купус се појавио на нашим полицама релативно недавно, али одмах је пао на укус многих због угодног нежног укуса и корисних особина. Иако се печене салате једу скоро у сваком дому, али знају где се купује Пекинг купус, мало. Али, упркос егзотичном пореклу, овај поврће је сасвим могуће расти самостално, у врту. Осим тога, пекарски купус, уз одговарајућу негу, даје изврсне приносе, тако да га можете расти не само за сопствену потрошњу, већ и за продају. О субтилитетима узгоја Пекингског купуса у стакленику и отвореном тлу, ћемо у нашем чланку рећи.

Како узгајати кинески купус?

Пекинг се сматра веома деликатном и каприцијалном културом. Каже се да је култивација и брига о кинеском купусу велика тежина, а добијање добре жетве је нешто из категорије незнанствене фантазије. Заправо, Пекинг је идеалан за гајење не само у стакленичарима, већ и на отвореном пољу, и не пружа више проблема од свог албуминозног афинитета. Наравно, као иу сваком другом случају, ту је и неколико утемељења, али добијени резултат је више него вредан свих трошкова рада.

  1. Како и када садити Пекинг купус зависи првенствено од изабраног метода култивације. Када се узгаја купус у загрејаној стакленици, семе се посеју почетком марта. У филму стакленик купус сеје почетком августа. Важан услов за успех је правилна употреба пролећних и јесенских пекингских сорти. Не очекујте добру жетву, садите у јесенским сортама намењеним за пролеће и обратно. Купус оставља у боји, а нема формираних глава. За садњу у било које доба године, погодне су само универзалне сорте пекинског купуса (Ф1 Мисс Цхина и Цхинесе Цхоице). Сесати семе према шеми 70 * 40 цм.
  2. Када се узгаја купус у отвореном простору, могуће је две опције: од садница и сјемења семена. Гајење пекиншких купусних садница започело је почетком априла, сјемајући семе у мале посуде или касете. У тлу саднице се трансплантирају почетком маја према шеми од 50 * 30 цм, пажљиво пазите да не заглавите саднице. Са методом саднице, купус Пекингског купуса потпуно је формиран у време жетве. Такође можете сејати семе купуса директно у отворено тло. Ово се обично врши почетком маја, када је тло довољно топло, или средином јула, како би се сакупљало почетком септембра.
  3. Сакупљање семена пекинског купуса такође има своје суптилности. Неопходно је да их посејемо на гребенима, продубљујући у земљишту за 10-20 мм.
  4. Брига за Пекинг купусом укључује заливање, додавање ђубрива, уклањање корова и прскање од штеточина. И овдје, такође, постоје неки трикови, без којих се не може остварити добра берба у Пекингу:
  • водени купус је бољи са методом кише, избегавајући сушење и прекомерно влагу у тлу;
  • како узгајати купус неопходно је ђубриво пекинг одмах након садње и неколико пута током целог периода раста, увођењем органских прелива у земљиште: уреа , муллеин ;
  • приликом опадања кревета, потребно је пажљиво пратити да растући купус не удари у земљу;
  • деликатни листови купуса привлаче не само гурмане, већ и огроман број штеточина, нарочито крстареће боље, стога не могу учинити без третмана против штеточина;
  • Пекингски купус не толерише топлоту, тако да није погодан за гајење у регионима са топлим климатским условима;
  • док се придају листови суседних биљака, потребно је уклонити сваку другу главу у реду, остављајући најмање 20 цм размака између биљака.