Фитнес Правилна исхрана

Маслац од кикирикија - користи и штет

Пеанут паста, чија је корист и штета прилично позната, дуго је освојила љубав свих америчких грађана, а не само. Већина људи не представља њихов доручак без комада хљеба замазаног са овим масним тестенама, што наситава тело и има огромну нутритивну вредност.

Састав маслаца од кикирикија

У орасима, из којих се прави ово уље, апсолутно нема холестерола. Садрже огромну количину корисних супстанци за тело:

  • витамини А, Б1, Б2, Е, ПП;
  • магнезијум;
  • цинк;
  • фосфор;
  • калијум;
  • гвожђе;
  • јод;
  • калцијум;
  • кобалт;
  • антиоксиданти;
  • целулоза;
  • протеин;
  • сахариди;
  • фолна киселина.

Производ је веома хранљив и стога се често конзумира на доручку како би створио енергију за цео дан. Калорична вредност Маслац од кикирикија је доста велики, па се препоручује да пијете највише 2-3 кашике дневно. Ово је посебно важно за оне који прате њихову слику. Дакле, у 100 грама пасте садржи чак 590 кцал. Зато је важно да не премашите препоручене дијелове.

Предности маслаца од кикирикија

Дакле, која је употреба кикирикијеве пасте и како то утиче на цело тело? Научници су доказали да је уз редовну употребу ове пасте ризик од кардиоваскуларних болести значајно смањен, тако да се у исхрану треба укључити кикирики путер као профилакса за такве болести. Витамини и микроелементи садржани у пасти помажу у јачању имуног система. Редовна употреба производа има благотворно дејство на рад бубрега, јетре, дигестивног тракта и нервног система.

Арацхис паста се такође активно користи у бодибуилдингу. Чињеница да садржи прилично велику количину протеина, што је неопходно за спортисте. Осим тога, у кикирики путеру налазе се и супстанце које доприносе стварању тестостерона. То, заузврат, подстиче сагоревање масти и повећава телесну масу.

Садржај магнезија чини производ корисним као профилакса за дијабетес мелитус, а фолна киселина омогућава бољу надоградњу ћелија тела.

Штета од пасте

Упркос предности маслаца од кикирикија, постоји и штета која се може изазвати телу претераном употребом производа. Чињеница је да висока калорија може изазвати вишак тежине и гојазности. Према томе, у сваком случају не треба јести више од препоручене количине дневно. Поред тога, производ садржи прилично већу количину полиненасићених масних киселина омега-6. Уз преоптерећеност могу се појавити различити проблеми срца, а равнотежа између омега-3 и омега-6, која такође доводи до кварова у телу, је поремећена.

За кикирики путер није дозвољено кикирики путер патолошких процеса у желуцу и цревима, јер може још више иритирати слузницу због високог садржаја целулоза . Са таквим болестима као што су артритис, артроза и протетички лекари такође не препоручују укључивање овог уља у исхрану.

С обзиром на то да данас многи произвођачи покушавају да диверзификују пасту додавањем различитих врста орашчица, кокосових чипова и других производа, ризик од алергијске реакције се повећава неколико пута. Према томе, ако дође до изузетног исхрана, иритације коже или отока грипа, одмах се обратите лекару и искључите овај производ из ваше исхране. Приликом куповине тегле кикирикија, пажљиво проучите етикету и не узимајте производ, што указује на додатне састојке, на пример, хидрогениране масти, конзервансе и укусе.