Омлет у микроталасној
Ујутро сви смо у журби: да добијемо мужа и мене да радим, деца у школу или вртић, уопште, сваки минут рачуна. Због тога није изненађујуће што уштедимо време за доручак: неко бира јогурте и муесли, неко жели да кува нешто брзо за дете или мужа, на пример омлет, у микроталасној, на пример. Постоји велики број рецепата за прављење омлета, па стога, научили како кувати једноставну омлет, лако ће се сазнати како направити нешто компликованије.
Класичан омлет у микроталасној
Да бисмо направили овај омлет у микроталасној пећници, потребни су нам исти производи као код кувања на пећи, осим маслаца. Дакле, ако се борите за кондицију, онда ће рецепт за омлет у микроталасној пећници бити згодан.
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- млеко - 3 тбсп. кашике;
- парадајз - 1/2 комада;
- сол, црни бибер, зеленило.
Кување
Разбијамо јаја у посуду у којој ће пећи омлет, 2 јајета. Додајте млеко, бибер, сол. Сви бачени виљушком. Додајте сецкани парадајз, поново мешајте. Ставите у микроталасну пећницу и кухајте 5 минута на пуној снази. Потапајте спреман омлет са зеленилом.
Протеински омлет
Неке жене посебно пажљиво прате количину конзумираних калорија, па чак и омлета преферирају на свој начин - од протеина. Ако припадате истој категорији, тада знање како направити протеин омлет у микроталасној пећини дефинитивно ће вам помоћи.
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- вода - 30 г;
- соли, зачини.
Кување
Пажљиво одвајамо протеине од румењака. У дубокој посуди за микроталасно, мешајте протеине и воду, додајте со, додајте омиљене зачине. Да би омлет био јаснији, можете комбинирати смешу са блендером. Кување омлет пуном снагом 2 минута.
Парна омлета
Љубитељи кувања парене хране вероватно су се питали како да кувају парну омлет у микроталасној пећници. Ако пећ је опремљен двокрилним бојлом, онда то није проблем. Иако у случају да нема двоструког котла, аналогни уређај парне јарице може се кувати у конвенционалној микроталасној пећници. Само треба покрити храну са храном. За више детаља о томе како припремити јело за пар, размотрите примјер велике омлете.
Састојци:
- јаја - 8 комада;
- млеко (крема) - 1/2 чаше;
- маслац (маргарин) - 4 тбсп. кашике;
- сол, млевени црни бибер, нарибани сир.
Кување
Талијамо уље на топло отпорно јело. Да бисте то урадили, ставите плочу маслаца у микроталасну пећницу и држите је 30 секунди уз просечну снагу. Мешајте јаја, млеко, со и бибер, бичући виљушком. У плочу, подмазаном танком бутером, сипајте смешу. Плоча је прекривена филмом и послата 2-3 минута у микроталасну, изложену средњој снази. Благо мијешајте омлет, поново га покријте филмом и кухајте још 1-3 минуте истом способношћу. Дајте омлету да стоји испод филма 1-2 минута. Ставите готова омлета на тањир, у којој ћемо служити, посути с раженим сирам и ставити пећницу 30 секунди.
Италијански омлет
Љубитељи омлета, наравно, имају свој рецепт за кување, у којем се савршено комбинује различито поврће. Ако и даље не знате како да га прилагодите микровалној пећници, онда је овде наговештај.
Састојци:
- јаја - 6 комада;
- црни лук - 1 ком.
- црвени слатки папар - 1 ком.
- кромпир - 340 г;
- тиквице - 150 г;
- кукуруз - 60 г;
- сиреви сир - 115 г;
- свежи краставац - 1 ком.
- Маслиново уље (или било које друго биљно уље) - 2 тбсп. кашике;
- сол, црни бибер, першун.
Кување
Олучене паприке и лук сече на резанце, ставите их у посуду за микроталасну пећницу, улијте уље и покривајте поклопцем. Кувати у микроталасној пећници у трајању од 4 минута на пуној снази. После 4 минута додајте кукуруз и нарибану тиквицу и кромпир. Покријте посуду са поклопцем и кувајте истим капацитетом 8 минута, памтите да се мешају у процесу кувања. Побијте јаја, додајте со, бибер и полупрстен сир. Ми шаљемо ову мешавину у поврће, све ми мешамо и стављамо у микроталасну пећницу. Кување без поклопца 6 минута на средњој снази. Завршена омлета посута с сиром, хватамо, а пре служења украшујемо першуном.