Постоје различита јела од овсене каше, има их пуно, али већина домаћица је ограничена на кување само кашу. Међутим, ова корисна житарица може измислити десетине јела и знатно разноврсити свој мени. Реците шта да кувате од овсене каше. Почећемо, међутим, са кашом, јер је ово најкориснији доручак.
Састојци:
Припрема
Исперирамо посуду хладном водом, налијмо млеко и стављамо га на пећ. Када млеко почне да врео (порасте), сипајте љуспице. Премешајте, кувајте грубо неколико минута на споријој ватри. После 3-6 минута (у зависности од врсте космичара) искључујемо гас, али га не уклонимо са плоче. Покривајте поклопац и пустите кашу да се креће око 10 минута. Додајте боје (свеже испирање, пустите исцрпљивати воду, замрзнути пред-одмрзавање, на пример, у микроталасној пећници, конзервирани смо само из тегле) и мед. Корисно за тијело доручак је спреман.
Ако има времена, можеш кувати фриттерс или палачинке овсене кашме. Разлика ће бити у густини теста: за палачинке, тесто је течније.
Састојци:
Припрема
Боље је користити блендер да направите тесто. Заспавамо у посуду овсене кашме, прелијемо млеко и минералну воду, 2 жлице. кашике уља (увек без мириса), возити јаје, соли и мијешати до хомогена. Ако нема блендера, млевите овсену канту у млину за кафу мање, а затим започните тесто као и обично. Ако не постоји млин за кафу, стављамо љуспице у пластичну врећу и окренемо га ваљком. Палачинке од овсених пахуљица пржите у загрејаном тигању, мало га уљуњујући. Благо окрените да избегнете оштећења.
Врло укусне кокице се добијају од овсена каша, рецепт може бити било који, главна ствар је што љуспице нису ништа више од главног састојка. На пример, узмемо чашу пахуљица за пола килограма млевених меса. Можеш пржити, а не месо, али, на пример, кутије од тјестенина са овсеним љуспицама - такођер је врло укусно.
Састојци:
Припрема
Ове кутије се брзо припремају. Моје тиквице, исећи репове и оштећене површине коже (ако их има). Ако је кожа чврста, исеците све. Распадамо тиквице на великој групи или га грчимо уз помоћ процесора хране или хеликоптера. Солим, возите јаја и прелијте љуспице. Мешајте и оставите око пола сата, тако да се млевено натопљено и припремљено, затим формирамо кокице и пржимо их у врућем уљу са обе стране минута за 4. Сервирамо са сосовима на бази павлаке, зеленила, салате од парадајза.