Овсене кикирики без јаја

За оне који из неког разлога контраиндикују употребу јаја или их једноставно нису нашли у фрижидеру, али хоћу да једем слатка и укусна пецива, ми ћемо у нашим рецептима данас рећи како да кувамо овсени кекси без јаја.

Рецепт за овсене козе без јаја са јабукама

Састојци:

овсени љусци "Херцулес" - 350 г;
брашно - око 7 тачака. кашике;
сол - 1/3 тсп;
маслац - 145 г;
смеђи шећер - 200 г;
сода, угашена са сирћетом - 1 тсп;
павлака - 50 мл;
Аппле - 1 ком.
мљевени цимет - по укусу.

Кување

Да бисте направили прекрасан колач од овсене кашме без јаја, сушите овсену канту у посуди на најмању ватру око петнаест минута, стално мешајући. Затим их млевите у брашно користећи блендер, брусилицу или млин за млевење.

У засебној посуди комбинирајте омекшано маслац, павлака, гранулирани шећер, сол, цимет, сода, угашени са сирћетом и вадите док не глатке, коначно додајте јабуку нарезану на финој груди и мешајте. Сипати сјеме од меса и гнетити тесто. Сада додајте брашно и постигните жељену конзистенцију за погодно формирање колачића.

Ставите малу количину теста на брашно покривену брашном и прстима обореним у брашном, формирамо округле кексице. Ставимо посуду у пећницу која је загрејана на 180 степени око петнаест минута.

Меки, врући колачићи се хладе, тврде и постају хрустљави и укусни.

Овсене кикирики без јаја и путера

Састојци:

овсене кашице - 300 г;
топла вода - 100 мл;
рафинисано уље од поврћа - 100 мл;
шећер смеђа - 3 тбсп. кашике са слајдером;
Крушка - 1 комад;
прах за пециво - 0,5 тсп;
ораси - по укусу;
грожђице - по укусу;
кандиран - по укусу;
семе - по укусу.

Кување

Залијте овсену кашу у посуду, сипајте га топлом водом и биљним уљем, додајте смеђи шећер, добро помешајте и оставите да напуните сат времена. Ставите орезане ораси, грожђице, фино исецкане кандирано воће, сјемена сунцокрета, нарибану крушку у тесту, гнетите и ставите малу количину смеше кашиком на плочицу за печење са помешаним папиром за печење маслаца. Печемо у пећници која је загревана до 180 степени двадесет минута.

Овсене кикирики без јаја на јогурту са сиром

Састојци:

пшенично брашно - 1-1,5 чаша;
овсени љусци "Херкулес" - 1 шоља;
маслац - 100 г;
гранулирани шећер - 70 г;
мед - 4 тбсп. кашике;
кефир - 100 мл;
качкаваљ - 100 г;
тесто за пециво за пециво - 1 тсп;
сол - пинцх;

Цимет - 1 тсп.

Кување

За почетак, мијешајте у посуду овсене кашме, прашка за пецење, соли, шећера и цимета. Затим сипајте растопљеног путера, течног меда и кефира до суве масе, мешајте га, додајте сиреве и постепено прелијте прешишано брашно, гнетите прилично дебело тесто које је тешко гнетити. Малу количину стављамо на послужавник за печење, замазан уљем, и формирамо колачиће жељене величине уз помоћ руку навлажених у води. Печемо у пећници која је претходно загрејана до 195 степени у току двадесет минута.