Колачић куван на јогурту увек испада да је много тежи, мокри и деликатнији од онога што се ради уз додавање обичне воде. Није изузетак овсени кекси из рецепта испод - спасење за све оне који покушавају заменити деликатесе са нешто кориснијим колегама.

Кефир Оатмеал Цоокиес - Реципе

Састојци:

  • брашно - 110 г;
  • сода - 5 г;
  • биљно уље - 125 мл;
  • штапић мушкатног орашчића;
  • смеђи шећер - 140 г;
  • кефир - 60 мл;
  • овсена каша - 110 г
  • јаје - 1 комад;
  • гомила грожђа.

Кување

Док пећница достигне 175 степени, комбинирајте брашно сода и мушкатним орашчићем. Побијте јогурт са маслацем и шећером, додајте јаје и сипајте течност у суву смешу. Сипајте овсену кашу и грожђе у пластично и лепљиво тесто. Добијена смеша се дели на порције величине жличице, ставља овсене крушке на кефир на пергаменту и ставља печени у рерну око 12 минута како би се ивице сијале блиставом, али центар остао мекан.

Кувари са овсеном козијом без брашна на кефир

Састојци:

  • овсени пахуљице - 390 г;
  • јаје - 1 комад;
  • кефир - 165 мл;
  • качкаваљ - 85 г;
  • мед - 190 мл;
  • прах за пециво - 5 г;
  • биљно уље - 90 мл.

Кување

Превуците овсену канту у млину за кафу, тако да се љуспице претворе у брашно. На овсену кашу прелијте кефир и оставите га да ојача док пећница не загреје до 175 степени. Победите грудњак тако да у њему нема грудвица. Додајте шећер у овсену кашу уз јаје, мед и прашак за пециво. У финалу додајте биљно уље и формирајте колачић. Пеците овсене кашице на кефиру 15-17 минута.

Овсене кикирики на кефир код куће

Састојци:

  • маслац - 225 г;
  • јаја - 2 комада;
  • прах за пециво - 5 г;
  • земља цимет, ванилија, мушкатни орах - на штапићу;
  • кефир - 60 мл;
  • шећерна трска - 245 г;
  • брашно - 170 г;
  • овсени пахуљице - 160 г;
  • Овсене кикирики на кефир код куће
  • тамна чоколада - 125 г

Кување

Рерни пећницу загријати на 180 степени. Комбинујте овсену канту са зачинама и брашном, додајте прашак за пециво и шипку морске соли. Превуците меку маслу у белу крему, додајте шећер и побиједите неколико јаја. Добијена маса се комбинује са сувим састојцима, додају резине горке чоколаде и шире дијелове теста на пергаменту прекривеном листом за печење. 12-13 минута у пећи и меки овсени кекси на јогурту могу се постићи, охладити и пробати.