Често чујете да жена која се налази на положају мора да једе за двоје. Међутим, то није тачно. Тачно је да током трудноће жена треба да обезбеди праву исхрану за две особе. Другим ријечима, не треба јести дупло више него двоструко више. Жена може размишљати о њеној исхрани током трудноће недељама, контролисући промене у њеној тежини. Будућа мајка треба да обезбеди да јој килограми који је прикупио током трудноће не прелази дозвољену норму, јер ће у будућности то утицати на своје дете. Због тога, од првих недеља трудноће, исхрана мајке која је издржавала треба да буде веома рационална. Предиспозиција неке деце на гојазност, дијабетес или висок холестерол скоро увек је резултат превелике тежине њихове мајке током трудноће.
Тек када трудница прати програм исхране који укључује угљене хидрате, масти, протеине и значајну количину воћа и поврћа, њену исхрану се може назвати уравнотеженом. Требало би да остане од првог до последњег дана, тако да квалитет хране током трудноће није прикладан за разликовање до недеље.
Једини изузетак је витамин Б9 (фолна киселина). Доказано је да довољна количина фолне киселине у тијелу мајке која је издржавала смањује вјероватноћу абнормалности у централном нервном систему ембриона, а такође спречава појаву спина бифида (сплит кичма) у дјетету - озбиљне неправилности при рођењу. Поремећаји централног нервног система ембриона настају у првих 28 дана трудноће. Из тог разлога, 2 месеца пре жељене концепције и током првих 12 недеља трудноће, жена треба да укључи витамин Б9 у својој исхрани.
Фолна киселина је веома у спанаћу (свежа, смрзнута или конзервирана), као иу зеленом поврћу, салате, диње, јаја, сочиво, пиринач, грашак, воће и сок од наранџе.
Правилна исхрана током трудноће, како недељно, тако и појединачно, не утиче само на здравље мајке која је издржавала, већ и на здравље ембриона. У наставку ћемо навести неколико нагласака који ће помоћи женама да организују програм сопствене исхране током трудноће:
У закључку истичемо да жена која води нормалан животни стил захтева 1800 - 2100 калорија дневно. У прва три месеца трудноће, њен енергетски захтев повећава се за само 150 калорија. У другом и трећем тромесечном периоду ова потреба се повећава за 300 калорија. Ова количина калорија може бити потпуно прекривена једним воћком или једном чашом млека.