Раисин Муффинс
Постоји много рецепата за једноставну печење. Али постоје чак и такве опције које чак и тинејџер може да направи - муффинс са грожђем. Ако нисте смислили шта пецати тако укусно и не проводити пуно времена, онда су ти рецепти за вас.
Рецепт за муффин с грожђем
Ако имате мало кефир у фрижидеру и не знате где да га ставите, предлажемо вам да направите укусне и укусне колаче за чај. Ако желите, можете додати кандирано воће, орасле или грожђе у тесто, али без попуњавања, сами себи ће вам се свиђати и ове пишкоте.
Састојци:
- кефир - 1 тбсп .;
- шећер - 100 г;
- јаја - 1 ком.
- брашно - 150 г;
- розине - 100 г;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- ванилин - по укусу.
Кување
Дакле, мјешавајте у ванилији дубоког чаја, праху за пециво, брашном и шећеру. По жељи додајте цимет или нарибан мушкатни орах. Одвојено, пребијте јаје биљним уљем и прелијте кефир. Комбинујте оба дела, ставите грожђе, темељито мешајте док се груди потпуно не растворе, ставите их у калупе, попуните их мало више од половине. Пецемо муффинс са грожђем на кефир на 180 степени 25 минута.
Крем колијевци са грожђем
Састојци:
- маслац - 200 г;
- качкаваљ - 250 г;
- брашно - 450 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- розине - 200 г;
- соли - штапић.
Кување
Исперите грожђице темељито, уклоните гранчице и натопите их у топлу воду. Сада идите на тесто. Да бисте то урадили, утрљајте омекшано маслац са шећером и јајима, додајте скутни сир. Додавамо мало соли, постепено залијемо брашно сијечено прашком за пециво и мијешамо чак и тесто. Сада ставите оплетене розине и мешајте. Затим, узмите калупе за муффине, подмазујте их маслацом, лагано потресите брашном и положите тесто. Ставили смо крофни сокови у загрејану пећницу и пеците око пола сата.
Љубитељи цитруса ће такође волети наранџасти колачићи који су савршени за вечерње окупљање са чашом чаја.