Сок бруснице је одлично освјежавајуће пиће. Али боље је не купити у продавници, а кувати код куће од свеже или смрзнуте бобице. Користи у таквом брусничком морсу биће много веће. И може се у потпуности користити као превентивни третман.

Шта је корисни сок бруснице?

Корисна својства брусничног сока су због свог састава. На крају крајева, главни састојак пића је бобице које садрже огромну количину драгоцених супстанци:

  • витамини, првенствено витамин Ц;
  • пектини - помаже у излучивању соли тешких метала, токсина итд.
  • јабучна киселина, лимунска киселина , оксална киселина и други;
  • корисни угљени хидрати, који нису ускладиштени као масти, али су потпуно варјени;
  • елементи у траговима: молибден, кобалт, манган, бакар, гвожђе.

Сок бруснице помаже у оптимизацији пробавних процеса и на тај начин доприноси бољој апсорпцији хране, укључујући и тешку и масну. Јача се имунитет , елиминише авитаминозу и умор. Међу корисним особинама пића воћа од бруснице требало би приписати и способност борбе против виралних инфекција - ово је одличан алат за превенцију и лијечење САРС-а, па чак и грипа. Они који имају хормоналне поремећаје, неисправност кардиоваскуларног система, јетре и бубрега, такође је приказано ово пиће.

Сок бруснице

Поред користи и штете од Морсеа од брусница. Није препоручљиво за особе са гастритисом, чир на желуцу и другим сличним болестима. То је контраиндиковано за оне који су склони алергијама, јер може изазвати појаву уртикарије, па чак и ларингеалног едема. У великим количинама, пиће од бруснице може узроковати узнемирени стомак и црева. Уз опрез, то треба користити хипотонија и људи са ниским концентрацијом крви.

сок од бруснице