Просо кашице у посуди у пећници
Према традиционалном руском рецепту, кашице су печене у глиненим посудама у пећници, али пошто сада у једној већини кућа тешко да видите праву пећ на дрва, технологија за кување каша треба прилагодити савременим стварима. У овом материјалу, одлучили смо да опишемо рецепт за просену кашу у посуди у пећници, коју можете кувати без проблема, имајући потребан минимум састојака и одговарајућих јела.
Просо каша са бундевом у лонцу
Састојци:
- просо гриље - 1 1/2 ст .;
- млеко - 840 мл;
- бундева - 220 г;
- розине - 65 г;
- мед - 15 мл;
- маслац - 25 г
Припрема
Ако сте збуњени карактеристичном горчином семена пшенице, пре него што почнете са припремом, не само да их исперите, већ и воду са кључањем воде. Након тога поделите тикву на мале комаде и ставите је у посуде заједно са испраном пишенком. Ту додају и грожђице. Након мешања будуће кашице, напуните га мешавином млека и меда, а затим ставите хладну пећницу. Укључите ниже загревање и подесите температуру на 180 степени. Исперите кашасту кашасту пасту с грожђем у посуду за 50 минута, а затим ставите комад путера прије служења.
Просо каша са месом у лонцу
За следећи рецепт, можете користити апсолутно било које месо. Одлучили смо да зауставимо избор по најприступачнијој опцији - пилетину.
Састојци:
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- просо грлице - 1 тбсп .;
- црни лук - 115 г;
- поврће - 490 мл;
- парадајз паста - 35 г;
- парадајз - 80 г;
- пилетина - 470 г;
- шипак млевене куме.
Припрема
Сачувај лук са кумом и белим луком. Када су комади златни, додајте сјецкано пилетину и пустите да птица зграби. Ставите кромпир од парадајза и након 3 минута уклоните посуду из врућине. Мијешати парадајз и парадајз. Пролеће исперите и комбинирајте са пилетином и поврћем. Ширите кашу у посуде и покријте парадајзом. Пустите просену кашу са пилетином у лонцу у загрејаној пећници од 160 степени на сат.
Како кувати просену кашу са јабукама у поту?
Састојци:
- просо грлице - 1/2 ст .;
- јабука (средња) - 1 ком.
- розине - 15 г;
- млеко - 115 мл;
- мљевени цимет - 1/2 тсп;
- мед - 15 мл.
Припрема
Случајно исецкати јабуке и комбиновати их с испраним мрљама просо. Додајте грожђице. Разблажите мед у млеку и додајте циметом. Ставите кашу у посуду, покријте млеком и оставите на 180 степени 20 минута.