Млечни ликер
Да бисте разгледали себе и пријатеље са укусним алкохолним пићем, није неопходно ићи у бар или кафић. Сада ћемо вам рећи како направити млечну течност код куће.
Рецепти за млечни ликер
Састојци:
- млеко - 600 мл;
- шећер - 400 г;
- Коњак - 500 мл;
- лимун - 1 ставка 4
- ванилин шећер - 1 врећица.
Кување
У посуди са капацитетом од 2 литра прелијемо млеко, ракију, сипати шећер и ванилин шећер. Лимун заједно са зестом сече на резанце и такође шаље у посуду са мешавином млека. Затворите посуду са поклопцем и на тамном месту испрати течност најмање 11 дана на собној температури. Пожељно је потресати будући ликер 2 пута дневно. После овог времена, филтрирајте течност преко газиране коже. Сада алкохол се улијева у бочицу и стари још један дан. Домаћа млечна пића је спремна, можете је пробати!
Егг-Милк Ликуеур
Састојци:
- млеко - 500 мл;
- пилеће јаје - 10 комада;
- шећер за шлагање - 2.5 чаше;
- Водка - 250 мл.
Кување
Мијешајте млеко шећером у праху и доведите смешу на врућину. Након што се охлади, додајте жуманце и мешајте. Направите мешавину кроз фино сито или грудњак. Сада сипајте водку и поново мешајте. Ова течност је пожељно инсистирати на дневном боравку на хладном месту.
Ликер кафе млека
Састојци:
- кондензирано млеко - 200 г;
- водка - 250 мл;
- кувана вода - 500 мл;
- инстант кафа - 3 тсп;
- ванилин - 2 године
Кување
Додајте кувано кондензовано млеко у кувану воду и мешајте, а затим додајте кафу и ванилију, поново мешајте и доведите смешу на врену. После тога, оставите се да се охлади, додајте водку и ставите у фрижидер да пуни 12 сати. Укусна течност је спремна. Веома је сличан по укусу познате индустријске течности. Беилизе .
А сада ћемо вам рећи шта да пијете млечну течност. У таквом ликеру пре пијења, можете додати мало леда. Млечни ликери се служе и са десертима, посебно са плодовима. И понекад им служе сладолед. Уопште, ствар укуса.