Дзамије од дуља са вишњама
Комбинација укуса црвенка и вишње савршено открива када се кува чува ових јагода. Очигледно је мирисна и пријатна киселина. Слаткоћа дудине омогућава вам да користите малу количину шећера, а вишња, делује као природни конзерванс, чувајући свеж укус делиције дуго времена.
Припремите овај џем веома једноставан. Једина дуготрајна процедура би била уклањање семена од вишања.
Рецепт за мармеладо џем са вишњом
Састојци:
- свежа мудрија - 1 кг;
- свеже вишње - 500 г;
- гранулирани шећер - 750 г
Кување
Пре свега, сортирамо и исперемо бобице трешања и муљева хладном водом, пустимо их да исцрпљују и уклоне кости од вишања. У контејнер у коме ћемо направити џем, излажемо дуду, попунити са пола норме шећера, расподијелити вишњу на врху и сипати преостали шећер. Оставите бобице шећером пет сати или преко ноћи како бисте истакли сок. Сада грејмо масу на ниској врућини како би се вренула и кувала пет до седам минута, мешајући са дрвеном кашиком и уклањањем пене. Искључите пећ, оставите бобице све док се не охлади и поново доведите до врућине. 
Поновимо ову процедуру најмање три пута. У завршној фази заваравамо џем тридесет минута, искључимо пећ и одмах га сипамо у припремљену чисту, стерилно тегле. Покријте куваним поклопцима, навијте и уклоните под топлим покривачем док се потпуно не охлади.
Чувати тегле џема на тамном и пожељном хладном месту.
Сад знате како направити укусну диму и џемпер. Остаје случај малих - у зими да уживају у дивном укусу и ароми слатке делиције.