Печена печеница - рецепт
Макарони кувана у пећници, испадне прилично хранљива и укусна. А ако су и даље испуњени неким оригиналним пуњењем, неће бити краја гостију, а сви ће сигурно тражити додатке.
Рецепт за пуњене тестенине у пећници
Састојци:
- велике тестенине - 250 г;
- млевено месо - 300 г;
- вода - 3 л;
- печурке - 300 г;
- црни лук - 1 ком.
- сир - 200 г;
- куркума - 1 тсп;
- млевена паприка - 1 тсп;
- соли по укусу;
- крем - 200 мл;
- Гхее маслац - 30 г.
Кување
Рецепт за печене тестенине у пећници је прилично једноставан и неће вам пуно времена. Дакле, прво сипајте пасту воду у тепихе, ставите га на пећ, учврстите ватру и чекајте да врео. Затим узимамо тестенине за пуњење, обично су прилично густи, бацају их у кључну воду и мешају се тако да се производи не држе заједно. Паста тестирамо 4 минута, а затим пажљиво излијемо воду, сипајте биљним уљем и оставимо да се потпуно охлади.
Овога пута очистите лук из љуске и исеците на пола прстена. У посуди, растопите комад маслаца, ставите лук и испрати га у провидно стање. У међувремену, процесирајте и млевите печурке. Када лук постане потпуно провидан, 
раширену паприку и куркум у тигању, со по укусу, мешању и ширењу печурки. Можете додати сецкати бели лук и свеже зеленило за пикантнији укус и мирис. После тога ставите млевено месо у пражњење поврћа, добро мијешајте и све пржите на средњој врућини са отвореним поклопцем све док се месо потпуно не кува и течност испарава.
Затим нежно померите довршено пуњење у посуду и оставите да се охлади. Затим, Ствари тестенине , ставите их у посуду за пециво, сипајте у крему, потресете с сиром и пошаљите у загрејану рерну 25 минута.