Леча - добро и лоше

Леча - представник махунарки, који је познат већ доста времена, али данас леча није једини популаран производ. Раније су га хранили Вавилонци, Грци, Амерички Аборигини и египатски робови. Словани из зрна из љепила кували су паприкаш и печени хлеб . У савременом свету постављено је питање о предностима и опасностима леће, што ћемо размотрити касније у чланку.

Предности леће за тело

Коришћење леће за жене и за мушкарце је исто, тако да нутриционисти препоручују укључивање у исхрану свима који немају контраиндикације за његову употребу.

Говорећи о предностима леће, прва ствар на коју треба обратити пажњу:

Лентила садрже дијетална влакна која разбија холестерол.
Корисно је за људе који пате од дијабетеса, пошто лаке количине угљених хидрата у свом саставу не дозвољавају повећање нивоа шећера у крви.
Уз помоћ лентилног пасуља можете се лако ослободити запртја.
Влакно помаже у смањивању апетита, тако да је сочиво веома корисно за губитак тежине.
Коришћење леће је такође благотворно дејство на срчани мишић и крвне судове.

Сваки производ не може без контраиндикација. Леча има неколико штетних својстава, али ипак, неопходно је да наше тело сазна о предностима и опасностима леће за наше тело.

Лећа садржи протеине, због чега, ако га користите у великим количинама, то може довести до поремећаја и тешкоће у варењу.
Људи који пате од повећане формирања плина треба да буду веома пажљиви на јелима са лечом.
Уз протин, неопходно је врло пажљиво укључити јелу из леђа у исхрану, ау неким случајевима чак и напустити их.
Лице не може да једе они који пате од дисбиозе, јер се у овом случају веома лоше раздвајају у стомаку.
Леча садржи фитанце који ометају апсорпцију корисних супстанци, посебно цинка, калцијума и гвожђа.
Говорећи о предностима и опасностима леће за јетру, вреди напоменути да његов састав укључује амино киселински лецитин, који је активно укључен у изградњу и обнову ћелија јетре. За овај људски орган нису идентификоване штетне особине.

У народној медицини, сочива се користе за:

стимулација метаболичких супстанци;
повећали ниво хемоглобина;
лечење уролитијазе;
нижи крвни притисак;
лечење хиповитаминозе;
попунити дефицит биљних протеина.

Шта се може кувати од леће?

Пропуштена лећа која се користи за пуњење горива и салате, такође је стављена на сендвиче. Црвена сочива су савршена за супе.
Пуњена или кувана лећа може се додати у салате са купусом, паприком и парадајзом.
Пражена сочива се могу мешати са каранфелом сесованог белог лука и пржити у посуди са маслиновим уљем. Изгледа веома укусно дијететско јело.
Од зрна лентила, можете припремити сос који је одличан за друге кашице.
Лентил је врло добро комбинован са куваним кромпиром, грашком и пасуљем. Кад се помеша са осталим махунаркама, можете добити оригиналан укус.

Леча за мршављење

Лентил дијета је прилично једноставна и корисна. Уз помоћ тога можете бацити до три килограма недељно. Али постоји једно стање када посматрамо такву дијету - да конзумира најмање 1,5 литре воде дневно.

Мени неколико дана:

Доручак - 150 грама јогурта са ниским садржајем масти, крушке и 50 грама граноле; сендвич са путером или шунком; два опечена комада хљеба, 100 грама меда и ниско масноће сос .

Ручак - 2-3 коктела од леће; једна мала плочица чврсте супе од леће; 200 грама лентилских колача; 300 грама кувана лећа са пире кромпиром.

Вечера - салата од поврћа; 250 грама ниско-масног сира; биљна супа; 3-4 персиммонс; два комада кувана пуста риба.