Лазљива пица
Пица је једноставна, хранљива и укусна јела. Постоји много рецепата за његову припрему. Неки људи више воле пицу на тесту бујног квасца, други као пица на танком тесту. Али за само-припрему основе за ово јело потребно је времена. И сада ћемо вам рећи како направити лењиву пиззу.
Упркос свом имену, пица кува по било ком од реципија испод је врло укусна. И време истовремено оставља бар.
Рецепт за лењиву пачку у пеци
Састојци:
- велики крух - 1 ком.
- лук - 140 г;
- шунка - 470 г;
- шампињони - 80 г;
- тврди сир - 190 г;
- Свежи парадајз - 2 комада;
- парадајз паста - 80 г;
- мајонез;
- со, зачини;
- зелени;
- биљно уље.
Кување
Да направимо лењиву пизу у пећи, хлеб не бирамо најсвежије, боље је узети ону која је оставила 1-2 дана. Исеците га на пола и извадите мрвицу. Као резултат тога, биће 2 комада личи на бродове. Сада напуњавамо. Да бисте то учинили, исеците шунку и печурке на коцке. Сипајте лук и лагано га пржите, додајте шунку и печурке. Разблажити парадајз пасте у 100 мл воде и сипати пуњење смешом, мешати, додати со по укусу, додати зачине и симетрирати 5 минута. Сада прелазимо на формирање наше пице. Да бисте то урадили, прво ставите гајење печурки и шунка на половину хлеба, добро утрљавајте мајонезом, ставите парадајзне крушке и попуните га са нарибаним сирем. Загрејати пећницу. 180 степени ће бити довољно. Ставите пицу у калуп или на плочицу за печење и пеците док се сир не стопи. Лазљива пица на хлеби притрусхиваием исецканих биљака.
Лазљива пица - рецепт
Састојци:
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- јаја - 1 ком.
- соли по укусу;
- павлака - 4 тбсп. кашике;
- лук - 120 г;
- ловачке кобасице - 200 г;
- свеж парадајз - 1 ком.
- кечап - 50 г;
- сир - 110 г;
- зелен
Кување
Брашно, јаје, сол и павлака добро се мијешају. Припремите пуњење: исеците полупречнице лука. Кобасице исеците у кругове, а парадајз у полукруг. Грмите зеленило и сјечите сира с малим коцкама. Дно тепиха премазамо биљним уљем, залијемо тесто у центар, ставимо га на пуњење и сипамо кечап. Изложите ватру нешто мање од просека, покријте поклопац са поклопцем и кухајте нашу лену пизу око 15 минута. Онда искључимо ватру и без уклањања поклопца пустимо да пица стоји још 5-7 минута. Затим га пребацимо у посуду, посути с сецканим травама и послужимо је столу.
Лазљива пица на хлебу у спору штедњак
Састојци:
- бели хлеб - 1/3 хлеба;
- кобасица "Доктор" - 180 г;
- пилећа јаја - 3 комада;
- тврди сир - 170 г;
- кечап - 40 мл;
- биљно уље;
- соли
Кување
Са хљебом, исеците краку и исеците мрвицу на коцке. Исеците кобасицу у траке. Грате сир. У посуду мултицоокера излије биљно уље, извадите крушке круха. Разбијамо јаја, со, бибер и тепирамо виљушком све до глатких. Напуните хлеб са хлебом и мијешајте. Поур кетцхуп на врху, положите кобасице и напуните рајченим сиром. У режиму "Бакинг" кухајте 45 минута. После овога узимамо лењиву пицу на хлеб из посуде за вишу кувану помоћу парне кошаре и пребацимо је на јело.
Лази пита хлеб
Састојци:
- пита хлеб округла - 1 комад;
- јаја - 1 ком.
- мајонез - 30 г;
- биљно уље - 10 г;
- кечап - 30 г;
- димљена кобасица - 140 г;
- парадајз - 1 ком.
- Бугарски бибер - половина;
- сир - 120 г.
Кување
Лавасх је навлажио водом са обе стране и ставио у тањир. С горње стране разбијте јаје, соли и ширите масу на целу површину. Покривати таван са поклопцем, ватра мора бити мала. Након 2-3 минута, јаје ће се густити. Сада нежно сипајте лавасх да би се омлета пржила. После још 2 минута, цијелу површину премазамо мешавином мајонезе и кечапа, ширите кобасице, парадајзне кругове, траке паприке, попуните сира и гурните на ниској температури 12-15 минута.
Лазљива пица у микровалној пећници
Састојци:
- спремна база пице - 1 ком.
- салама кобасица - 140 г;
- кечап - 50 г;
- тврди сир - 150 г;
- парадајз - 1 ком.
Кување
Припремамо кечап са припремљеном основом за пиззу. Салами сече у кругове и шири се одозго, ставља парадајз, посечену на пола прстена, и покрије све са нарибаним сирем. Поставили смо максималну снагу и припремили пицу за 5 минута.
Истим принципом уз коришћење празних места можете у кувари печати и лијену пицу.