Јагње у мултиваријату
Јагње је сјајно за храњење старијих људи, а младе јагњеће месо могу једити и дјеца. Садржи пуно флуора и промовише спречавање дијабетеса. Хајде да сазнамо како да кувате јагњетину у мултиваријантном.
Пилаф са јагњетом у мултиваријантном
Састојци:
- масно укривљено - 100 г;
- јагњетина - 800 г;
- зачини - по укусу;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- зира - по укусу;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сијалица - 2 комада;
- корење - 1 комад;
- грашка чичара - шака;
- зачини.
Припрема
У шољу мултиварке, подмазаном уљима, изложите комаде јагњетине, питане масти, сесекљаног лука, шаргарепе и лука. Затим додајте со по укусу, затворите инструмент са поклопцем, поставите режим паре и сачекајте око 40 минута. Овај пут пажљиво опрали пиринач, додати зачине, зиру и грашак чичерка . Затим проширите пиринач у посуду, сипајте врућу воду и кухајте на програму "Плов" још један сат.
Јело од јагњетине у мултиваријату
Састојци:
- јагњетина - 1 кг;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- кромпир - 500 г;
- зачини;
- биљно уље - 4 жлице. кашике.
Припрема
Дакле, како бисмо кухали овчију у мултиварку, прво припремамо поврће: лупимо сијалицу из љуске и разбијамо семирења. У посуду мултиварка пије биљно уље, баците жар и испрскајте 40 минута у режиму "Баке". Шаргарепа и кромпири се чисте, пресече на коцкице. На луком, ширите јагњетине резане краставице, посипајте разним зачини, ширите шаргарепу и кромпир. Поставили смо режим "Каљење" и кували месо 3 сата. Спремно јело је украшено зеленилом и залијевано по укусу с кечапом.
Јагњетина у мултиваркету са поврћем
Састојци:
- кромпир - 600 г;
- јагњетина - 500 г;
- парадајз - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- зачини;
- бели лук - по укусу;
- свеже биље - 1 гомилу.
Припрема
Парадајз сече у кругове и ставља у посуду мултиварку, која је раније промазивала уље. Сијалица је очишћена, пререзана прстима и постављена на врх парадајза. Шаргарепа се чисти и пресеци у кругове. Месо сесекле коцке, подсаливаем по укус и мијешати са зачина. Припремљена овчета ставимо у посуду мултиварк, а онда покривамо шаргарепом, ширимо кромпир, исечен великим резанцима. Сви су слани по укусу, стављамо јагњећу у маст, укључујемо мултиварк и изаберемо програм "Пилаф". Након спремног сигнала, отворите поклопац уређаја, додајте фино исецкани бели лук и свеже биљке. То је све, кукуруз, залупано у мултиваријантној спремности!
Јенчинска супа у мултиваријантној
Састојци:
- сијалица - 1 комад;
- јагњетина - 800 г;
- корење - 1 комад;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- босиљак - 2 гране;
- кромпир - 2 комада;
- бели лук - 1 каранфилић;
- парадајз паста - 1 тбсп. кашика;
- зачини;
- парадајз - 1 ком.
- свежи першун - по укусу.
Припрема
На дну посуде поставили смо јагњетину, извадили вентил, затворили поклопац, поставили режим "кухање пара" и сачекајте 20 минута. Овога пута кресите коцкице зраком и исеците шаргарепу у траке. Када мултикарка почне да се игра, отворите поклопац, баците зрак, 
шаргарепа, бугарског бибера и мешати. После 7 минута баците здробљени парадајз, сприг босиљка и соли по укусу.
Кромпир се чисти, сечени на велике коцке, ставити у посуду, додати парадајз пастер, бели лук, допунити ознаку водке и поставити у режим "Соуп" за 1 сат. Не отварајте поклопац током кувања, не мешамо се у посуду, тако да се кромпир не претвара у пире кромпир. Након звучног сигнала мултиварка, сипајте припремљену овчију шурпу преко врућих плоча, потресните срезаним першуном и послужите је столу.